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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
229,5kcal
- रेटिंग
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विधि
कटा हुआ अगर रसदार और स्वादिष्ट ग्रील्ड पोर्क काम करेगा टमाटर, मीठा और मसालेदार सॉस में अचार पोर्क गर्दन 1 घंटे के लिए काली मिर्च। मांस को पहले से घर पर पकाया जा सकता है, और फिर प्रकृति में भूनें। आप इसे पिकनिक से एक दिन पहले कर सकते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/5 सामग्री
229,5
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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पोर्क की गर्दन को 1.5 सेमी मोटी टुकड़ों में काटें। और फैलाएं एक कटोरे में।
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नीचे से टमाटर पर, एक क्रॉस के आकार का चीरा बनाएं, इसे 30-40 सेकंड के लिए उबलते पानी में डालें, इसे बाहर निकालें और आसानी से हटा दें छील। तैयार टमाटर को 4 भागों में काटें, निकालें बीज और एक ब्लेंडर कटोरे में डाल दिया। मीठी और गर्म मिर्च छील बीज, झिल्ली, कट, टमाटर के लिए भेजा, मिश्रण में नमक डालें और अच्छी तरह से पीस लें।
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तैयार गर्दन के साथ एक कटोरे में कटा हुआ टमाटर जोड़ें सॉस और कई मिनट के लिए मिश्रण, मांस की मालिश। हम कवर करते हैं और 1 घंटे के लिए ठंडा।
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ग्रिल में हम अंगारों को जलाते हैं, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि लौ न निकल जाए और अंगारे न बन जाएं श्वेताभ। गर्दन के टुकड़ों को पहले से गरम की हुई ग्रिल पर रखें मारिनडे में।
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समय-समय पर ग्रिल पर पोर्क को 2 तरफ से ग्रिल करें जब तक टुकड़े भूरे रंग के न हो जाएं। संपूर्ण समय 25-30 मिनट से अधिक नहीं। गर्मागर्म बारबेक्यू पोर्क के साथ सर्व करें सब्जी सलाद और पसंदीदा साइड डिश।
कीवर्ड:
- बारबेक्यू
- मांस
- ग्रिल पर
- सुअर का मांस
- सुअर का मांस
- गरदन