अम र क भ जन म , पन र क स थ म क और च ज य प स त म कर न और च ज य म क और च ज ) नह ह बस प स त पन र क स थ छ ड क , और असल प ल व म पन र क चटन । प स त म स , स ग प र पर क र प स च न ज त ह , और च ज स स क ल ए – च डर च ज । अगर आपक प स कल स ह उबल ह आ प स त बच ह , आप उन ह द कर स रक ष त र प स उपय ग कर सकत ह एक नए पकव न म नय ज वन।
पक न क व ध ल खक – श फ वर ज न य व ल स (य एसए) – व य ख य त क ज न और क र ओल भ जन, ब हर गत व ध य क ब र म प स तक क ल खक, 2016 स व स थ य श र ण म ल र ट
Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
- 2 बड चम मच। प स त स ग
- 250 ज आर कस ह आ पक ह आ च डर पन र
- 2 बड चम मच। द ध
- 2 बड अ ड , थ ड प ट
सम न स मग र व ल व य जन: प स त , च डर च ज , अ ड , द ध
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । मक खन क स थ च कन ई प ल व (ब क ग ड श) क म प 22×32 स .म .
- एक बड स स प न म नमक न प न उब ल । बहन प स त और नरम तक पक न (अल ड ट क त लन म थ ड ल ब ) लगभग 12 म नट। फ र इस एक क ल डर म पलट ।
- एक बड कट र म उबल ह आ प स त , पन र, द ध और अ ड म ल ए । नमक और क ल म र च स व द क ल ए। सब क छ त य र म रख kasserol।
- स नहर भ र ह न तक 30 म नट तक ब क कर । जगह व यर र क पर प ल व त क प स त थ ड पहल ठ ड ह ज ए फ ड।
