चिकन टमाटर का सूप: वीडियो रेसिपी

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सूप बहुत समृद्ध स्वाद के साथ प्राप्त किया जाता है, जैसे कुछ Lagman। मैं आपको सूप के सभी प्रेमियों के लिए घर पर पकाने की सलाह देता हूं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/15 सामग्री

65.67

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पैन में 3 लीटर ठंडे पानी डालें, चिकन जोड़ें शव और समय-समय पर उच्च गर्मी पर उबाल लाने के लिए झाग निकालें।
  2. शोरबा फोड़े के बाद, गर्मी को कम से कम और 1 घंटे में 5 चम्मच एलस्पाइस डालकर पकाएं।
  3. इस समय, आप बाकी सामग्री तैयार कर सकते हैं।
  4. पील और प्याज को बारीक काट लें।
  5. गाजर को छीलें और एक मोटे grater पर रगड़ें।
  6. टमाटर को धो लें और क्यूब्स में काट लें।
  7. आलू को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
  8. वनस्पति तेल में प्याज को पहले भूनें पारभासी, फिर गाजर जोड़ें, एक और मिनट के लिए भूनें 5-8। टमाटर डालें, 5 मिनट के लिए भूनें।
  9. टमाटर का पेस्ट जोड़ें, मिश्रण करें, पेपरिका के साथ सीजन और पकने तक भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें।
  10. हम तैयार शोरबा से चिकन निकालते हैं, फ्राइंग को जोड़ते हैं। के बाद आलू जोड़ें, गर्मी जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए। तो आग को कम से कम फिर से कम करें।
  11. बे पत्ती जोड़ें।
  12. चिकन शव को हड्डियों से अलग किया जाता है, मांस को वापस कर दिया जाता है सूप।
  13. जब आलू तैयार हो जाते हैं, स्वाद के लिए सूप में नमक जोड़ें काली मिर्च, ज़ीरा और कटा हुआ साग (मैं जम चुका हूँ)।
  14. खाना पकाने से 5 मिनट पहले, अंडे के नूडल्स और कच्चे जोड़ें अंडा।
कीवर्ड:
  • स्वादिष्ट सूप
  • चिकन सूप
  • चिकन टमाटर का सूप
  • लंच
  • पहला कोर्स
  • हार्दिक सूप

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