छ ल क स थ ब क ड च र ट – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 559, क ल वस 25 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 41 ग र म।, क र ब ह इड र ट 40 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 550 ज आर मध यम आक र क झ ग , स र क हट द और ग ल क स फ, प छ स फ नह छ ड रह ह
- 850 ज आर। ड ब ब ब द छ ल , न ल और क न च क ल ल प न
- 6 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- सम द र नमक
- लहस न क 3 ल ग, क ट ल
- 1 चम मच ब र क प स ह आ न ब क छ लक
- 1/2 छ ट चम मच स ख म र च क ग च छ
- 1/2 बड चम मच। त ज अजम द कट ह आ
- न ब प न , स व क ल ए
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , छ ल , लहस न, न ब ज स ट, ल ल म र च क ग च छ , अजम द, न ब
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 230 ° C पर प र ह ट कर । छ ल क एक ब क ग ड श म म ल ए 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल और 1/2 चम मच नमक, न च क स थ फ ल गय प रपत र। छ ल क स नहर भ र ह न तक, लगभग 20 म ।
- इस ब च, च र ट क 4 बड चम मच क स थ म ल ए । एल। ज त न क त ल लहस न, न ब उत त जकत , क ल म र च क ग च छ और 1 चम मच। नमक। 10 म नट क ल ए म र न ट ह न क ल ए छ ड द ।
- ओवन स छ ल क स थ फ र म न क ल और च र ट ज ड । एक और 5 स 8 म नट क ल ए ब क ग ज र रख । श ष 1 बड चम मच ड ल । एल। ज त न क त ल और अजम द क स थ छ ड क । च र ट और छ ल क स थ पर स न ब क स ल इस।
