ओवन म म मन क पसल य – एक स व द ष ट और म ह म प न ड लन पकव न। म स भ ड क बच च बह त न व द और रसद र ह । मस ल द र मस ल पकव न क स त प त करत ह पर ष क त स ग ध और स व द, और दह स स पसल य द त ह म स ह र, त जग और म स क और अध क क मल बन त ह । друзьями: Time: 1 hour. 45 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 10 – 12 म प क ट नर व य जन म उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
र ब स
- 1.5 क ग र भ ड क बच च पसल य
- 3 चम मच अजव यन क पत त
- 2 चम मच जम न ज र
- 1 न ब क ब र क कस ह आ ज स ट
- 1/2 छ ट चम मच बढ य नमक
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
चटन
- 60 ज आर ब र क कट फ ट च ज
- 1/4 कल । कट ह आ प द न पत त
- 1/2 छ ट चम मच लहस न प उडर
- 200 ज आर। न नफ ट दह
सम न स मग र क स थ व य जन : भ ड क बच च , feta पन र, लहस न प उडर, अजव यन, ज र , प द न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 150 ° C पर प र ह ट कर । ब क ग र क पर रख एक ब क ग श ट। ब ग म पहल छह स मग र रख और ध य न स म श रण। त र र क पर सम न र प स पसल य क फ ल ए , 1 घ ट 30 म नट क ल ए स कन । य प रक र य म त य र ह न तक त य र , ज च पसल य 1 एच 15 म नट क ब द त य र ह । ज स
ख न पक न क समय
उनक आक र पर न र भर करत ह ।
- स स बन न क ल ए अ त म च र स मग र य क म ल ए । एक स स प न म और इस बहन द और स ग ध उठ ए ।
- म मन क पसल य क दह क चटन क स थ गर म-गर म पर स ।