पनीर और पके हुए मीठे मिर्च और प्याज के साथ हैमबर्गर नुस्खा। बर्गर “फिलाडेल्फिया” – जो लोग भूखे हैं और उनके लिए एक बढ़िया स्नैक है इसके साथ एक नरम रोटी निचोड़ करने में सक्षम होने की प्रतीक्षा कर रहा है कटलेट। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान राशि: 1 हैमबर्गर
Contents
बनाने की विधि:
बिल्कुल सही कटलेट
180 जीआर ले लो। दुबला जमीन बीफ़ (80% मांस / 20% वसा) और इससे एक कटलेट मोल्ड करें जो 2 सेमी से अधिक मोटा न हो। (मांस को गूंध न करें बहुत ज्यादा)। केंद्र में, अंगूठे चौड़े ऐसा लगता है कि कटलेट सपाट रहता है; यह अवकाश है बरस रही है। ग्रिल या कच्चा लोहा ग्रिल पैन को पहले से गरम करें उच्च तापमान। वनस्पति तेल के साथ कटलेट को चिकनाई करें और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। तब तक फ्राई करें जब तक यह बन न जाए गोल्डन ब्राउन और थोड़ा जला हुआ, एक बार उल्टा हो गया (कमजोर के लिए) भुना हुआ – 7 मिनट)। एक रंग के साथ मत दबाओ! अंतिम मिनट फ्राइंग पनीर जोड़ें।
प्रोवोलोन पनीर
इस बर्गर की ख़ासियत चिपचिपा पनीर है। अंतिम मिनट पर तलने वृद्ध प्रोवोलोन के 2 स्लाइस ग्रिल में जोड़े जाते हैं।
मसालेदार मिर्च
बॉबी को अपने फिलाडेल्फिया बर्गर से प्यार है। मसालेदार गर्म मिर्च।
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बेक्ड बेल मिर्च
क्लासिक तली हुई मीठी मिर्च के बजाय, बॉबी उपयोग करता है बेक्ड लाल घंटी काली मिर्च स्ट्रिप्स में कटा हुआ।
तले हुए प्याज
अंत में – प्याज, नरम और सुनहरे रंग के लिए sautéed। समान सामग्री के साथ व्यंजनों: जमीन बीफ, प्रोवोलोन पनीर, मीठा मिर्च, प्याज, हैम्बर्गर के लिए बन्स, जार्डिनियर
