म ट ब र ड क प र पर क बव र यन ड श म न ज त ह , ह ल क श द ध र प स अ ग र ज न म म टल फ (ज सक श ब द क अर थ “म स ह ) ह त ह ल फ “) और ब र ट श अभ भ ऐत ह स क ल खक क द व करत ह ड क टर क पर च क । अब यह व य जन कई द श म प र य ह और र स म भ ल कप र य ह , उसक म लक न क स थ प य र म पड न स दग और बह म ख प रत भ । यह न स ख पर य प त नह ह इस ड श क स म न य प रदर शन। ह भरव म स र ट – एक ख ज स बह त द र, ल क न क य ह ग अगर आप इस स इड ड श क स थ स म न करत ह , इस तरह сюрприз? 
Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1.2 क ग र क म बन य ह आ टर क
- ख न पक न क त ल
- 300 ज आर जम ह ए कट ह आ प लक, प घलन और स ख न क ल ए
- 0.5 बड चम मच। उखड गय फ ट
- 0.5 बड चम मच। ल ल ज लप न स, छ ल और ब र क कम
- 2 बड चम मच। एल। दह
- 3/4 कल । ठ ड द ध
- 0.5 बड चम मच। तत क ल मकई जई क आट
- 1 प य ज, diced
- 2 अ ड
- 1 बड चम मच। एल। व स टरश यर स स
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द क पत त
- 1/4 कल । च कन श रब
- 1 चम मच नमक
- 1 चम मच क ल म र च क ल प
- 250 ज आर टम टर क चटन
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: क म बन य ह आ टर क , प लक, फ ट पन र, प ल ट , ट म ट स स, व र स स टरश यर स स, जलप न म र च, अजम द
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । हल क स म ल ड क ल ए त ल ब क ग (23 स म * 33 स म )।
- भरन : क गज त ल य क स थ, ब हर wring अध क नम व ल प लक। एक मध यम आक र क कट र म , प लक म ल ए , भ र ण, ज लप न स और दह ।
- एक छ ट कप म द ध और मकई क द न म ल ए । एक कट र म प य ज, टर क , अ ड , व स टरश यर स स, अजम द, च कन स ट क, नमक, क ल म र च और मकई जई क आट । तक ग ध सज त य स गत ।
- ब क ग ड श म पर ण म म श रण क स थ न तर त कर और मध यम आक र क पट ट क आक र द । म स बन न क ल ए अपन उ गल य क उपय ग कर भरन क ल ए अवक श। यह ड ग ज स क छ ह न च ह ए। भरन क अवक श म रख और श र ष पर श ष क म बन य ह आ म स क स थ कवर कर । प व क आक र द , स न श च त कर क भरन प र तरह स ब द ह म स। टम टर स स म म स क र ट ड ल ।
- लगभग 55-60 म नट क ल ए ओवन म स कन , जब तक थर म म टर 74 ड ग र स ल स यस क आ तर क त पम न क र क र ड नह कर ग । ब हर ख च ओवन स म स क र ट और 10 म नट क ल ए छ ड द । पहल आर म कर ल स ल इस म क ट और पर स ।
