क र य ई श ल ब फ न डल स – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 616, क ल वस 30 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 23 ग र म।, क र ब ह इड र ट 69 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish:ए थ न अच ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 140 – 170 ज आर। ग ल स च वल न डल
- 1/3 कल । स य स स
- 5 बड चम मच। एल। त ल क त ल
- लहस न क 1 ल ग, क ट ल
- 1/3 कल । ब र उन श गर
- 1.5 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 340 ज आर ग म स फ ल क, त त ओ क प र क ट द य स ल इस
- 1 प य ज, आध छल ल म क ट ल
- म ट नमक
- 280 ज आर Shititake मशर म, प र क ट द य , बड ट प कम
- 1 बड चम मच। कस ह आ ग जर
- 6 बड चम मच। य व प लक (लगभग 280 ज आर)
सम न स मग र व ल व य जन: च वल न डल स, स य स स, लहस न, ब र उन श गर, स ब स इडर स रक , ब फ, प य ज, श ट क मशर म, ग जर, प लक
पक न क व ध त य र :
- न डल स गर म प न क स थ ड ल , 5 – 10 क ल ए नरम ह न क ल ए छ ड द म नट।, त प न न क स। न डल स क क चन क च स क ट छ ट ट कड ।
- इस ब च, एक कट र स य स स, 3 बड चम मच म म ल ए । एल। त ल क ब ज त ल, लहस न, ब र उन श गर और स रक । ग म स ड ल द एक और कट र और 2 बड चम मच क स थ म ल ए । एल। स य स स क म श रण।
- एक बड प न म 2 ट स प न गर म कर । त ल क त ल उच च करन क ल ए त पम न। प य ज ज ड , 1 चम मच। नमक और लग त र भ न 2 म नट क ल ए सरगर म ग म स ज ड और भ नन ज र रख , न व द तक लग त र सरगर म । प य ज क स थ ग म स स थ न तर त कर एक कट र ।
- प न क स ख ए , उच च करन क ल ए गर म और 2 चम मच ज ड । त ल क त ल। मशर म, ग जर ज ड और भ न , 3 म नट क ल ए लग त र सरगर म । न डल स और 2 बड चम मच ज ड । एल। स य स स म श रण; भ न , एक और 1 म नट क ल ए लग त र सरगर म । 1/3 कल ज ड । प न और एक और 3 म नट क ल ए ख न पक न ज र रख । म श फ ट ह गए ग म स क कट र ।
- प न क स ख ए , उच च करन क ल ए गर म और 2 चम मच ज ड । त ल क त ल। प लक और बच ह आ म श रण ड ल । स य स स, पक न , सरगर म , 1 म नट। प लक क श फ ट कर ग म स और हलचल।