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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
56.32kcal
- रेटिंग
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विधि
उमाक सूप एक तातार राष्ट्रीय व्यंजन है। अनुवाद से रूसी “ज़ातिरुखा”। स्वादिष्ट नूडल्स पकाने का आसान तरीका। प्रयास अवश्य करें।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
56.32
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मांस को कुल्ला, एक पैन में डालें और पानी डालें।
- मध्यम गर्मी पर शोरबा पकाना।
- झाग, नमक निकालें।
- स्मार्ट आदमी बनाना। एक कटोरे में आटा डालो, दूसरे में जोड़ें अंडा।
- अंडे को नमक के साथ पीसें, थोड़ा पानी में डालें। अच्छी तरह से मिलाना।
- एक अंडे में हाथ साफ करें, फिर आटे में रोल करें।
- अपने हाथों को एक साथ रगड़कर, हमें मिलता है – उमाच।
- यह एक बड़ी स्लाइड निकलती है, एक छलनी के माध्यम से झारना।
- हम मांस को शोरबा, तनाव से बाहर निकालते हैं।
- Diced आलू और प्याज जोड़ें। गाजर हलकों में कटौती।
- 20 मिनट के बाद, कच्चे अंडे में उमच, फोड़े डालें। बंद करें। 15-20 मिनट जोर दें।
- खट्टा क्रीम, मांस और जड़ी बूटियों के साथ परोसें।
कीवर्ड:
- आटा
- अंडा
