कैसिसेटोएटो हैम और फ्राइड आर्टिचोक के साथ कैप्रेज़ ऐपेटाइज़र सलाद – खाना पकाने के लिए विस्तृत नुस्खा। एक परोसने का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 764, कुल वसा 58 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 38 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 28 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।। चीनी डी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
पकवान की तस्वीर: एंटोनिस अचिलोस समय: 25 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 400gr कर सकते हैं। डिब्बाबंद आटिचोक, नाली और सुखाने के लिए
- 450 जीआर छोटे टमाटर चार भागों में काटे जाते हैं
- 450 जीआर ताजा मोज़ेरेला स्लाइस में कटौती
- Prosciutto के 8 स्लाइस गर्म स्मोक्ड हैम (लगभग। 115) सी।)
- 1/4 चम्मच नमक और आवश्यकतानुसार
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च और अभी भी आवश्यकतानुसार
- 1/4 कला। आटा
- 1/2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच। तुलसी के ताजा पत्ते
- 1/2 बड़ा चम्मच। जैतून (अधिमानतः जैतून सिसिलियन), बाहर निकालें हड्डियों, खिंचाव
समान सामग्री वाली रेसिपी: टमाटर, पनीर, जैतून, प्रोसिटुट्टो, हैम, आर्टिचोक, मोज़ेरेला चीज़, काली मिर्च, तुलसी, आटा
पकाने की विधि तैयारी:
- आर्टिचोक तैयार करें: एक कटोरे में, नमक के साथ आटा मिलाएं और काली मिर्च। मिश्रण में आर्टिचोक रोल करें, फिर हिलाएं अधिशेष। एक पैन को जैतून के तेल के साथ गर्म करें। जलमग्न आटिचोक गर्म तेल में और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें, लगभग 3 मिनट हर तरफ। एक स्लेटेड चम्मच के साथ तले हुए आटिचोक को एक कागज तौलिया के साथ रखी डिश पर रखो। स्टोव से पैन निकालें, खाना पकाने से तेल छोड़ दें।
- टमाटर को थोड़ा नमक और जमीन के साथ सीज करें काली मिर्च।
- मोत्ज़ारेला, टमाटर, prosciutto और वितरित करें तला हुआ आटिचोक। युवा तुलसी के पत्तों और जैतून के साथ शीर्ष, शेष खाना पकाने का तेल डालें।
