मस ल द र मक खन क स थ मकई – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Антонис Ахиллеосसमय: 15 म नट कठ न ई: आस न। व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- स व ट क र न क 4 क न (सफ द अन ज क स थ य व मकई) य हल क प ल )
- 60 ज आर कमर क त पम न पर मक खन
- 1 ल ग लहस न, क ट ल
- 1/2 छ ट चम मच स म क ड पल प क
- 1/4 चम मच ब र क कट ह ई द न
- नमक और ह सल स जम न म र च
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: मकई, लहस न, प पर क , म हद
पक न क व ध त य र :
- मक खन क लहस न, पपर क और म हद क स थ म ल ए ; नमक और क ल म र च क स थ म सम।
- नमक न प न म मकई क नरम तक उब ल , 5 क ल ए म । मस ल द र त ल क स थ न ल और म सम।