ग्रील्ड टोस्टडोस मैक्सिकन ऐपेटाइज़र रेसिपी चिकन, फिजालिस और केस्को ब्लैंको पनीर। एक का पोषण मूल्य सर्विंग्स: (कुल 4) कैलोरी 365, कुल वसा 11 ग्राम, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 33 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 34 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम। सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 2 घंटे 35 मिनट कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 450 जीआर चिकन स्तन पट्टिका
- 20 सेंटीमीटर व्यास के साथ 4 टॉर्टिलस। (मकई टॉर्टिला नुस्खा, नुस्खा गेहूं टॉर्टिला)
- 450 जीआर सब्जी फिजेलिस, छील, के तहत कुल्ला पानी
- 60 जीआर युवा केस्को ब्लैंको नरम पनीर (पैनिर या Adyghe), लगभग 1/3 कला।
- 1/4 कला। ताजा नींबू का रस
- लहसुन की 2 लौंग, पतले स्लाइस में काटें
- अडोबो सॉस में 1 मिर्च चिपोटल, मोटे तौर पर काट लें
- मोटे नमक
- तेल स्प्रे करें (गैस्ट्रोनोमिक भरें फव्वारा)
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ रोमेन लेटिष
- कटा हुआ लाल प्याज, सीताफल के पत्ते, और चूने के स्लाइस सजावट
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, पनीर, मिर्च मिर्च, टॉर्टिला, फिजालिस वेजिटेबल, केस्को ब्लैंको चीज, लाइम जूस, लहसुन, चिपोटल मिर्च, रोमेन लेट्यूस, लाल प्याज, सीलांटो, चूना
पकाने की विधि तैयारी:
- मैरिनेड तैयार करें: एक मध्यम कटोरे में मिलाएं चूने का रस, लहसुन के टुकड़े और चिपोटी मिर्च; नमक के लिए। जोड़ना चिकन और मिश्रण, 2 घंटे के लिए ठण्डा समय के अंत में, अचार से मांस को हटा दें, और पतले में काट लें धारियाँ 30 सेमी।
- ग्रिल टॉरिलस: ग्रिल को मध्यम तक प्रीहीट करें तापमान। तेल के साथ tortillas छिड़क, और ग्रिल पर जगह है। कुरकुरे होने तक, एक बार पलट कर पकाएं 1 – 2 मि। दोनों तरफ।
- मांस और सब्जियां ग्रिल करें: स्ट्रिप्स रखें ग्रिल्ड चिकन, फिर पूरी फिजैलिसिस डालें। कुक, फिजिकल और चिकन तक उल्टा चार मिनट के लिए चार अंक प्राप्त करें। हर तरफ। चिकन को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, थोड़ा ठंडा करें, और 2.5 सेमी स्लाइस में कटौती। मोटे काट फली, नमक के साथ स्वाद और जैतून का तेल के साथ मिश्रण।
- ग्रिल्ड टॉर्टिल्स को सर्विंग प्लेट्स पर रखें। रोमेन लेट्यूस, चिकन, केस्को ब्लैंको पनीर के साथ छिड़के। सजाने के लिए सीलेंट्रो पत्तियों, चूने के स्लाइस के साथ सर्विंग, कटा हुआ लाल के साथ छिड़के प्याज।