बारबेक्यू चिकन

ग र ल पर ब रब क य च कन पक ए । म स क रसद र रखन क ल ए और न व द , इसम कई घ ट तक शव क भ ग न क स फ र श क ज त ह नमक न प न । नमक म स, और आपक च कन म नम बन ए रखन म मदद करत ह अ ग र पर ल ब समय तक स ख न न कर । प रक र य म ख न पक न क ल ए एक व श ष ब रब क य स स क स थ शव क च कन कर मस ल द र क रक र ह रह ह । यद आप नह म ल सकत ह छ ट क ल ग र म म र ग य , बड ल ग क 4 म व भ ज त करक भ न части. Time: 1 hour.15 म नट प लस अच र क समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

म र ग

• फ र इ ग क ल ए त न च कन शव (1 ग र म। प रत य क), कट आध म
• 4 बड चम मच। एल। नमक

ब रब क य स स

• 1 बड चम मच। स इडर स रक
• 3/4 कल । तरल म गफल क मक खन
• 1 चम मच गर म स स, उद हरण क ल ए, तबस स क
• 1/8 चम मच क ल म र च
• 1 चम मच ल ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: च कन, ब रब क य स स, ऐप पल स इडर व न गर, प नट बटर, ग र उ ड क यन प पर, स स टब स क

पक न क व ध त य र :

1. च कन। च कन शव क एक बड प न म रख और प र तरह स प न स भर । 3 बड चम मच ड ल । एल। नमक, प न क कवर कर कवर और कम स कम 6 घ ट क ल ए सर द र त।
2. ब ब क य स स। प न म , श ष स रक 1 म क स कल । एल। नमक, म गफल क मक खन, गर म स स, क ल म र च, 1/4 बड चम मच। प न और ल ल म र च। एक फ ड करन क ल ए म श रण ल ओ, ठ क ह म श रण और गर म स हट द ।
3. च कन क स ख ए , आध शव क स ख ए और एक व यर र क पर रख । ग र ल ग स क न। 30 म नट क ल ए स स और भ न । फ र च कन क उल ट कर द , स स क स थ ब रश कर और ज र रख एक और 30 म नट क ल ए भ न , हर 10 पर शव क म ड कर और स स ड लन म नट। प र क ज च करक पढ , यह आस न स ह न च ह ए ल ज न ।