मीठे पके टमाटर, ताजा मोज़ेरेला और सुगंधित पत्ते बेसिलिका एक मकर राशि है, जो इटली का पाक प्रतीक है। और अगर इसमें साधारण मिश्रण में उबली हुई फुसली का पेस्ट मिलाएं, आप सफल होंगे उत्कृष्ट भूमध्य सलाद, तैयार करने में आसान, बहुत हार्दिक और भरपूर गर्मी का स्वाद। के साथ मिलाएं vinaigrette ड्रेसिंग ऑलिव ऑयल और सफेद रंग से बनाई गई है वाइन सिरका और तुरंत परोसें। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 200 जीआर। फ्यूसिली पेस्टस (सर्पिल)
- 1/3 कला। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। सफेद शराब सिरका
- 1 छोटा छिछोरा, diced
- 2 बड़े चम्मच। अंगूर टमाटर आधा में कटौती
- 2 बड़े चम्मच। diced मोज़ेरेला
- 1 बड़ा चम्मच। तुलसी के ताजे पत्ते
समान सामग्री के साथ व्यंजन: सर्पिल फ्यूसिली पास्ता, टमाटर अंगूर, मोत्ज़ारेला पनीर, shallots, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े पैन में, एक उबाल में नमकीन पानी लाएं।
- एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, सिरका, shallots, 0.5 गठबंधन करें एच। एल। नमक और थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च।
- उबलते पानी में फ्यूसिली पेस्ट डालें और उसके अनुसार पकाएं पैकेजिंग पर सिफारिश। के तहत पेस्ट को सूखा और कुल्ला ठंडा पानी इसे ठंडा रखने के लिए; साथ गेंदबाजी करने के लिए जोड़ें ड्रेसिंग।
- एक ही कटोरे में टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी जोड़ें और हलचल। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। पास्ता सलाद बेहतर है बस तुरंत सेवा।
