र क ट और टम टर सल द क स थ फ र ट ट – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 381, क ल वस 28 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 20 ग र म।, क र ब ह इड र ट 11 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish:ए थ न अक ल स समय: 25 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 8 बड अ ड
- 1/4 कल । द ध
- 1/3 कल । कस ह आ पन र पन र
- 2 मध यम आक र क टम टर, diced
- 3 बड चम मच। एल। त ज त लस कट ह आ
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- हर प य ज क 1 ग च छ , छल ल म क ट ल
- 1/2 छ ट र ड क य स र, म ट कट ह आ (लगभग 4 बड चम मच।)
- च टक भर च न
- 1/2 बड चम मच। त ज र क ट
सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , द ध, परम सन, टम टर, त लस , हर प य ज, र ड क य , र क ट पन र
पक न क व ध त य र :
- द र पर म न -ओवन (र स टर) क क द र म प न रख ह ट ग तत व स 10 – 15 स म , गर म। अ ड म र एक बड कट र म द ध और पन र। एक अन य कट र म , टम टर म ल ए , त लस , 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल, 1/2 चम मच नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
- 1 ट स प न क स थ न न-स ट क क ट ग क स थ एक गर म प रत र ध प न गरम कर । एल। एक मध यम स उच च त पम न पर ज त न क त ल। ज ड न हर प य ज, र ड क य , च न , नमक और क ल म र च स व द क ल ए। क क, र ड क य नरम ह न तक ह ल त रह , लगभग 3 म नट, फ र अ ड क द रव यम न क स थ कट र म स थ न तर त कर , म ल न । प न क स ख ल ।
- प न म 1 बड चम मच ज ड । एल। ज त न क त ल और गर म क ल ए उच च त पम न क ल ए मध यम, प न क न च त ल व तर त कर । प न म अ ड क द रव यम न ड ल और तल तक सरगर म क ब न भ न म श क ल स श र नह ह ग , लगभग 30 स क ड। श र ष पर छ ड क ricotta; ओवन म फ र ट ट ट ड ल और तब तक ब क कर क द र कठ र ह ज एग , और सतह एक स नहर र ग क अध ग रहण नह कर ग , 3 – 5 म नट एक रबर स प ट ल क स थ क न र क ढ ल कर ; फ र ट क श फ ट कर पकव न और ट कड म क ट ल । टम टर सल द क स थ पर स ।