मिलानीस पोर्क चॉप्स

म ल न स प र क च प स – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 774, क ल वस 37 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 40 ग र म।, क र ब ह इड र ट 66 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 8 प र क च प 6 म म म ट । प रत य क (क ल वजन 550 – 650 ज आर।), अत र क त वस क क ट ल
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• सफ द ब र ड क 6 म ट ट कड
• 3 बड चम मच। एल। कस ह आ पन र पन र
• 2 बड चम मच। एल। त ज कट ह आ अजम द
• 1/2 छ ट चम मच त ज कट ह आ द न
• 3 बड अ ड
• 1.5 बड चम मच। आट
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल, स थ ह स थ तलन क ल ए अध क
• 5 बड चम मच। य व आर ग ल
• 1 बड चम मच। च र टम टर, प रत य क क आध म क ट
• न ब , पर सन क ल ए, स ल इस म क ट ल

सम न स मग र क स थ व य जन: स अर क म स, सफ द र ट , पन र परम सन, अजम द, द न , अ ड , आट , आर ग ल , च र टम टर, न ब

पक न क व ध त य र :

1. नमक और क ल म र च क स थ प र क च प द न तरफ छ ड क । जब तक बड ट कड क गठन नह क य ज त ह तब तक एक ख द य प र स सर म र ट प स (लगभग 3 बड चम मच म लन च ह ए।) ब र ड क रम ब स म ड ल उथल ब क ग ड श, पन र, अजम द और द न ज ड , म ल न । एक कट र म अ ड म र । एक अलग कट र म आट ड ल । आट म च प स क र ल कर , प ट अ ड म ड ब ए , फ र र ल कर र ट क म श रण, सतह पर थ ड दब कर।
2. प न म 6 म म ड ल । ज त न क त ल, मध यम करन क ल ए गर म त पम न। फ र इ प र क च प स, एक प न म फ ल ह आ क छ ट कड , 2 स 4 म नट। हर तरफ, स नहर ह न तक र ग। च प क प पर-ल इन क ए गए ड श पर ट र सफर कर एक त ल य क स थ।
3. एक कट र आर ग ल और टम टर म ह ल ओ, 1 बड चम मच ज ड । एल। ज त न क त ल, नमक और क ल म र च। प र क च प स क स थ पर स अर ग ल सल द और न ब स ल इस।