तले हुए अंडे के साथ हैश ओवन

ओवन-ब क ड फ र इड अ ड ह श – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 449, क ल वस 25 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 23 ग र म।, क र ब ह इड र ट 34 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: The photoव य जन: ए ट न स अक ल स अवध : 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 आल क द (लगभग 550 – 650 ज आर)
• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
• 230 ज आर। पक य स स ज, क य ब स म 1.5 क ब र म क ट ल द ख (लगभग 2 बड चम मच।)
• 1 बड म ठ प य ज, diced
• 1/2 छ ट चम मच ग जर क ब ज य ड ल ब ज
• 8 बड अ ड
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज अजम द
• 2 हर प य ज क प ख, छल ल म कट त

सम न स मग र व ल व य जन: आल , स स ज, म ठ प य ज, ग जर क ब ज, ड ल ब ज, अ ड , अजम द, हर प य ज

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । एक क ट क स थ आल प यर स कई जगह। म इक र व व और म पक न 10 म नट क ल ए, ख न पक न क ब च म , जब तक आध पक य ज त ह । आल क थ ड ठ ड ह न द , फ र छ ल और आक र म लगभग 1.5 स म क य ब स म क ट ।
2. मध यम स उच च करन क ल ए एक बड कच च ल ह प न म त ल गरम कर त पम न। स स ज ज ड और 3 म नट क ल ए थ ड भ न । प य ज ज ड , ब ज क भ न और प य ज तक पक न ज र रख नरम ह ज एग , लगभग 3 और म नट।
3. आल ह ल ओ, फ र सम न र प स तल पर म श रण क स तर द एक स प ट ल क स थ हल क स दब कर प न। क क ह श मध यम क स थ त पम न, तल पर क रक र ह न तक, लगभग 5 म नट द सर तरफ पलट और ज र रख एक और 5 म नट पक ए । च ल ह स हट ओ।
4. एक चम मच क उपय ग करत ह ए, म श रण म 4 इ ड ट शन बन ए और 2 म त ड द प रत य क अवक श म अ ड । ओवन और स कन म ह श रख , जब तक जब तक अ ड सख त न ह ज ए, लगभग 10 म । नमक, क ल म र च, अजम द और हर प य ज क स थ छ ड क ।