बेक्ड स्टफ्ड चिकन हिब्रू में

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यहूदी चिकन एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो आप कर सकते हैं जब आवश्यक हो तो चमकें। इस व्यंजन में 3 मुख्य विशेषताएं हैं: 1) मांस और साइड डिश एक ही समय में पकाया जाता है, 2) चिकन भरवां है पट्टिका, 3) लहसुन की उपस्थिति अनिवार्य है, और भरने के लिए सामग्री सौहार्दपूर्वक स्वाद और गंध में एक दूसरे के साथ गठबंधन। डिश के लिए एक अद्भुत अतिरिक्त लाल रंग का एक गिलास होगा शराब पीना। इसे घर पर खाना बनाना मुश्किल नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/16 सामग्री

5 из 5 2 200

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक कड़ाही में तेल गरम करें और अंडे तोड़ें। वहीं अंडे के दलिया की स्थिरता तक एक कांटा के साथ हलचल।
  2. लहसुन की लौंग को दबाएं और इसे अंडे के दलिया में जोड़ें। अजवायन और नमक डालें। लगातार कम गर्मी पर गर्म करें एक कांटा के साथ कोड़ा ताकि परिणामस्वरूप द्रव्यमान मोटा हो जाए। से निकालें आग।
  3. कसा हुआ पनीर जोड़ें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। के लिए स्टफिंग चिकन तैयार है।
  4. मेरे चिकन पट्टिका सूखी। चाकू के साथ, सावधानी से कटौती करें जेब की तरह। नमक, काली मिर्च। “जेब” भरवां पकाया स्टफिंग।
  5. “जेब” के किनारे जुड़े हुए हैं और लकड़ी के साथ जकड़े हुए हैं टूथपिक्स के साथ ताकि भरना बाहर न गिर जाए।
  6. नमक और काली मिर्च के साथ आटे में चिकन तोड़कर, एक सब्जी में फ्राइंग पैन में पीटा अंडे और तलना में डुबकी भूरे होने तक दोनों तरफ तेल। गर्मी से निकालें।
  7. हम पन्नी के साथ गर्मी प्रतिरोधी व्यंजनों को कवर करते हैं, तले को स्थानांतरित करते हैं पन्नी पर भरवां चिकन। पन्नी के किनारों को मोड़ें स्टीम आउटलेट छोड़कर। ओवन को भेज दिया। हम लाते हैं चिकन 180 डिग्री पर पकाया जाता है।
  8. साइड डिश बनाना। हम संतरे को साफ करते हैं, स्लाइस में विभाजित करते हैं और हटाते हैं फिल्मों, केवल नारंगी लुगदी की जरूरत है। अदरक को काट लें। हम साफ करते हैं गाजर और इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। आप छोटे ले सकते हैं एक स्वादिष्ट गाजर, आपको इसे काटने की आवश्यकता नहीं है।
  9. गर्म पैन में चीनी डालें। इसके कारमेलाइजेशन की शुरुआत के साथ मक्खन का एक टुकड़ा डालें और इसे पिघलने दें। फिर पैन में डालें गाजर wedges, अदरक और नारंगी। जायफल के साथ छिड़के (ओवर स्वाद)। गाजर को नरम बनाने के लिए 3-4 मिनट तक भूनें।
  10. हम ओवन से तैयार चिकन बाहर निकालते हैं, टूथपिक्स को हटाते हैं। सेवित पके हुए, भरवां चिकन के साथ गाजर और नारंगी साइड डिश।
कीवर्ड:
  • एक नारंगी
  • ओवन में
  • सेंकना
  • बेक किया हुआ
  • चिकन पट्टिका
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  • गाजर
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  • लहसुन

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