बैंगन सब्जियों के साथ रोल करता है

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 42.53kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  42.53kcal

• रेटिंग

• विधि

सब्जियों के साथ स्वादिष्ट बैंगन रोल – महान उत्सव की मेज, दावत और पार्टियों के लिए ऐपेटाइज़र जो ऐसा है बस घर पर खाना बनाना। इनके टेंडर करने से आधा घंटा मदद मिलेगी नमक में उम्र बढ़ना।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• बैंगन (बड़ा) – 2 पीसी।
• गाजर – 150 ग्राम
• टमाटर – 300 ग्राम
• हैम – 100-150 ग्राम
• वनस्पति तेल – 1 बड़ा चम्मच। एल
• सब्जी का मसाला – स्वाद के लिए

30 мин30 мин 42.53

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. लगभग 3-5 मिमी की मोटाई के साथ प्लेटों के साथ बैंगन को काटें।
2. नमक, बैंगन का रस देने के लिए 30 मिनट के लिए छोड़ दें। हम ठंडे पानी में कुल्ला करते हैं।
3. टमाटर को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
5. हैम को स्ट्रिप्स में काटें।
6. तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, गाजर को पहले भूनें, फिर टमाटर और मसाला जोड़ें। पकने और ठंडा होने तक भूनें परिणामी तलना।
7. बैंगन भूनें (यदि ग्रिल पैन है, तो बेहतर है सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में इसे भूनें)। छुटकारा पाने के लिए एक पेपर टॉवल पर बैंगन डालें अतिरिक्त तेल।
8. प्रत्येक प्लेट पर कुछ तली हुई सब्जियां डालें, शीर्ष पर हैम जोड़ें। हम रोल में बदल जाते हैं।

कीवर्ड:

• बैंगन
• हैम
• तलना
• टुकड़ा
• सब्जियों और साग
• छुट्टी की मेज