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खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
275,2kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
यदि आप स्वस्थ आहार का पालन करते हैं, तो वापस कटौती करना चाहते हैं चढ़ाई में कैलोरी की संख्या या केवल पकवान को एक नया रूप देना चाहते हैं स्वाद, राई के आटे के लसग्ने के लिए घर का आटा बनाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/6 सामग्री
5 из 5 1 275,2
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 5 के लिए फ्रीजर में ठंडा करने के लिए पानी डालें मिनट।
- एक छोटे कटोरे में अंडे तोड़ें। नमक के लिए। ठंडा जोड़ें पानी। सब कुछ अच्छी तरह से हराया।
- गेहूं का आटा और राई का आटा हिलाओ। एक छलनी के माध्यम से झारना एक बड़ा कटोरा।
- आटे में अंडे डालें। आटे को अच्छी तरह से गूंध लें।
- आटे में मक्खन मिलाएं। एक बार फिर से अच्छी तरह से गूंधें।
- आटा को 30 मिनट के लिए खड़े होने दें, इसे तौलिया या फिल्म के साथ कवर करें, सूखने के लिए नहीं।
- आटे को बराबर भागों में विभाजित करें। उसी पतले को रोल करें परतों। एक चाकू के साथ, परतों को एक आयताकार आकार में काट लें।
- परतों को पेपर तौलिये से ढकें और सूखने के लिए छोड़ दें कुछ घंटे।
- Lasagna पकाने के लिए, राई शीट की जरूरत है पहले से 2-3 मिनट के लिए उबाल लें; तंग।
