ब कन, मशर म और जड ब ट य क स थ स प ग ट – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 716, क ल वस 38 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 23 ग र म।, क र ब ह इड र ट 73 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish:ए ड रय परस ल समय: 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- ब कन क 6 म ट स ल इस, स ट र प स म 12 म ट क ट म म ।
- 1 बड प य ज, छ ट ट कड म कट ह आ
- लहस न क 3 ल ग, छ ट ट कड म कट ह आ
- एक च टक ल ल म र च क ग च छ
- 3 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
- 340 ज आर म श र त मशर म, स ल इस म कट त
- 340 ज आर स ख स प ग ट प स त
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) अनस ल ट ड मक खन
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज अजम द
- 2 बड चम मच। एल। त ज त रग न कट ह आ
- छ ड क व क ल ए कस ह आ पन र पन र, (व कल प क)
सम न स मग र व ल व य जन: ब कन, प य ज, लहस न, ल ल म र च क ग च छ , टम टर क प स ट, मशर म, स प ग ट न प स ट, अजम द, त रग न, परम सन च ज
पक न क व ध त य र :
- एक बड स स प न म , एक उब ल म नमक प न ल ओ, ज ड स प ग ट और अल ड ट क ब र म 6 म नट तक पक न । एक क ल डर म प स त त य ग , स स क ल ए तरल छ ड द ।
- मध यम स उच च तक एक बड कट र म ब कन भ न 5 म नट क ल ए त पम न, स नहर भ र ह न तक। प य ज ज ड , लहस न, क ल म र च क ग च छ और 1 चम मच। नमक; कभ -कभ पक ए प य ज क नरम ह न तक, लगभग 5 म नट तक ह ल ए । टम टर क प स ट ड ल और ह ल त ह ए, म श रण तक पक ए लगभग 3 म नट म ल ल-भ र ह ज एग । ज ड न जब तक मशर म श र न ह ज ए तब तक मशर म और द सर 3 म नट तक पक त रह नरम। 1 बड चम मच ज ड । म श रण तरल पद र थ, और एक उब ल ल न क ल ए।
- प न म स प ग ट न ज ड , 1/4 बड चम मच। स तरल पद र थ ख न पक न , मक खन और स ग। ह ल कर पक ए प न, जब तक प स ट स स क ह स स अवश ष त नह करत ह , तब तक 1 – 2 म नट। पर श ष तरल क स थ पकव न क पतल करन क आवश यकत ह । व घट त एक प ल ट पर स स क स थ स प ग ट और परम सन क स थ छ ड क ।
