बोर्श रेड: वीडियो नुस्खा

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मैं अक्सर बोर्स्च पकाती हूं। उपयोगी, सुंदर और स्वादिष्ट। के साथ बोर्श की सेवा खट्टा क्रीम। यह नुस्खा पीढ़ी-दर-पीढ़ी मेरे में से नीचे पारित किया गया है परिवार। निस्संदेह, एक अच्छा खाना पकाने का विकल्प।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

32

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. नमकीन पानी में हड्डी पर मांस को उबाल लें। उतार दो फोम। लगभग 1-1.5 घंटे तक पकाएं।
  2. बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें और मांस में जोड़ें, 10 मिनट तक पकाएं।
  3. आलू को स्ट्रिप्स में काटें और पैन में भेजें। एक जोड़े में कटा गोभी और कसा हुआ बीट, पैन को भेजें।
  4. अगला, हम एक मोटे grater के माध्यम से गाजर को पास करते हैं और टॉस करते हैं पैन, बेल का काली मिर्च भी है। एक पैन में फेंक दें और पकाएं जब तक सभी सामग्री तैयार न हो जाए।
  5. सब्जियों की तैयारियों के अंत में हाथों से नीचे की ओर दबाया हुआ काला डालें मटर और बे पत्ती।
  6. पाक कला: मक्खन में बारीक कटा हुआ भूनें सुनहरा भूरा होने तक प्याज।
  7. टमाटर का पेस्ट डालें। मैंने टमाटर का पेस्ट + होममेड जोड़ा टमाटर (2/3)। कुछ मिनट के लिए भूनें और इसे बंद करें। हम रोस्टिंग भेजते हैं बर्तन में।
  8. डिल और अजमोद को बारीक काट लें और पैन में टॉस करें। हम सेवा करते हैं खट्टा क्रीम के साथ बोर्श।
कीवर्ड:
  • borsch
  • लाल

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