आलू और सॉसेज के साथ ब्रेज़्ड पोर्क

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एक पारंपरिक व्यंजन और भी अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाएगा दम किया हुआ सूअर का मांस और आलू स्मोक्ड सॉसेज जोड़ते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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5 из 5 1

Отличная работа

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पोर्क छोटे टुकड़ों में कट जाता है, में फैलता है पिघलाया हुआ मक्खन और भूरा होने तक, औसतन आग। लहसुन के साथ प्याज को बारीक काट लें, छिलके वाले आलू – बड़े स्लाइस, स्मोक्ड सॉसेज – मंडलियां।

  2. प्याज को तले हुए मांस में डालें, 4-5 मिनट के लिए भूनें, जोड़ें लहसुन, टमाटर का पेस्ट, आलू, काली मिर्च, नमक और डालना सभी सामग्री को कवर करने के लिए पानी। ढक्कन के साथ कवर करें और उबाल लें 60 मिनट के लिए कम गर्मी।

  3. सुगंधित स्टू पोर्क आलू के साथ और स्मोक्ड सॉसेज परोसा गया ताजी रोटी, अचार और टमाटर के साथ।

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