ग्रीन सलाद के साथ मोंटे क्रिस्टो सैंडविच

अम र कन म ट क र स ट स डव च एक कम ल क मर जर ह ह म और पन र स डव च और फ र च ट स ट। सफ द र ट सरस क स थ फ ल ह आ, कट ह आ ह म और पन र क स थ प रक, र ट क स थ कवर, अ ड क म श रण म भ ग य और तल ह आ, जब तक पन र प घल नह ज त । अक सर इन स डव च क म ठ क स थ पर स ज त ह ज म। अस म न य, ल क न बह त स व द ष ट स य जन। ल क न आप ज सकत ह आग , र स पब र ज म म ब र ड क स ल इस म स एक क फ ल ए स डव च क स रचन । यह बह त स व द ष ट और अस म न य ह ग । एक स डव च पर स क स थ सल द स ग क एक सल द क स थ त ग न श त क ल ए balsamic स रक । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 620, क ल वस 30 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 31 ग र म ।। क र ब ह इड र ट 57 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । फ ट  स  डव च Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • सफ द ब र ड क 8 म ट स ल इस
  • 2 बड चम मच। एल। द जन सरस
  • 1/4 कल । र स पब र ज म
  • 0.5 बड चम मच। कस ह आ घ र पन र
  • 1 बड चम मच। म ट र ज क कस ह आ पन र (लगभग 110 ज आर)
  • 8 पतल कट ह आ स म क ड ह म (लगभग 170 ज आर।)
  • 3 बड अ ड
  • 1/3 कल । प र द ध
  • 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
  • 6 बड चम मच। उथल सल द स ग (लगभग 100 ज आर)
  • 1 बड चम मच। एल। सफ द ब लस म क स रक

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : सफ द र ट , पन र, पन र म ट र ज क, अ ड , द ध, सल द म क स, र स पब र ज म, ह म

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । सरस क स थ र ट क 4 स ल इस फ ल ए , और श ष 4 – ज म। एक कट र म द न प रक र क पन र म ल ए सम न र प स स ल इस ल प त पर आध पन र म श रण व तर त कर सरस । श र ष पर ह म रख , फ र श ष पन र और कवर ज म क स थ र ट । प रत य क स डव च क हल क स दब ए । क ल ए फ र म म ब क ग म क स अ ड , द ध, 0.5 चम मच। नमक और थ ड स जम न क ल म र च।
  2. मध यम र प स एक न न-स ट क क ट ग क स थ एक बड स क ल ट म उच च त प पर 1.5 tbsp प घल । एल। (75 ज आर।) मक खन, जबक इसस अ ध र ह न श र नह ह ग । अ ड क म श रण म 2 स डव च ड ब ए , प र तरह स कवर करन क ल ए पलट । अत र क त न ल क व पस आन द फ र गर म तव पर ड ल और स नहर भ र ह न तक तल । प रत य क तरफ लगभग 2 म नट। स डव च रख एक ब क ग श ट पर रख गय एक ग र ड।
  3. प न क प छ , श ष 1.5 tbsp ज ड । एल। (75 ज आर) मक खन और श ष 2 स डव च भ न । उन ह लग ओ व यर र क, फ र पन र क प र तरह स बन न क ल ए प न क ओवन म रख लगभग 5 म नट क ल ए प घल गय ।
  4. इस ब च, सल द क स रक , नमक क एक च टक क स थ म ल ए और एक छ ट जम न क ल म र च। क स थ पर स स डव च।

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