दौनी के साथ भेड़ के बच्चे की कमी

म हद म र न ट ड र स प ягненка. Photo of the dish: Юнхи Ким Time:1 घ ट कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 न ब क कस ह आ ज स ट
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज म हद
• 1/4 कल । म ट नमक
• च टक भर च न
• 2 प स र ढ क हड ड य क ब न , 8 पसल य क स थ म मन क र क, हड ड य क स र क पट ट
• 1/4 कल । वनस पत त ल

सम न स मग र व ल व य जन: भ ड क बच च , न ब क रस, म हद

पक न क व ध त य र :

1. न ब उत त जकत , द न , नमक और च न म ल ए । पसल य क प स ल पर ण म म श रण, कवर और सर द marinate र त क ल ए।
2. ओवन क 150 ° C पर प र ह ट कर ।
3. एक बड प न क मध यम त पम न पर गरम कर , ड ल वनस पत त ल। एक र क वस क प न म रख और स नहर ह न तक भ र , 3 – 5 म । द सर क ल ए पलट स इड और क छ और म नट क ल ए भ न । च क पर रख द य वस क स थ ब क ग ट र , फ र एक और र क भ न ।
4. ब क ग प न क ओवन म रख और जब तक भ न अ दर क म स 50 – 52 ° C, 20 – 25 म नट तक गर म नह ह ग । एक वर ग प र प त कर ओवन स और 5 म नट क ल ए छ ड द , फ र वर ग म क ट ल ।