चेरी सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन ड्रमस्टिक बारबेक्यू

पकव न न क वल स व द ष ट ह , बल क स व द ष ट भ ह । च र क चटन यह सम द ध स त प त र ग क स थ घन न कलत ह । अगर यह न कल बह त अध क, बच ह आ जम ह ए क य ज सकत ह । यद आवश यक ह प लम क स थ च र क बदलन क क श श करन स व क र य ह । सबस अध क स भ वन ह результат все равно будет отличным. Time: 2घ ट । 25 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 12 च कन ड रमस ट क स (लगभग 1.5 क ल ।)
• 3 चम मच क ल म र च प उडर
• 1 चम मच स म क ड पल प क
• 2 बड चम मच। एल। कन ल त ल
• 1/2 प य ज, ब र क कट ह आ
• लहस न क 2 ल ग, कट ह आ
• 2 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
• 2 स तर क रस
• 1/2 न ब स रस
• 1 बड चम मच। क चप
• 450 ज आर जम ह ए ब ज रह त च र , प घलन
• 1/2 बड चम मच। प न
• ऑल व ऑयल, ग र ल क च कन ई द न क ल ए
• सज वट क ल ए त ज च र

सम न स मग र क स थ व य जन: च कन ड रमस ट क, च र , स तर क रस, न ब क रस, क चप, टम टर क प स ट, ग द क ल म र च, प य ज व द ल य , लहस न, ब रब क य स स, प पर क

पक न क व ध त य र :

1. एक छ ट कट र म , एक व ह स क 2 चम मच क स थ हर य । म र च प उडर स म क ड प पर क , 1.5 चम मच। नमक और 1/2 चम मच क ल म र च। म श रण और स वध न स च कन ड रमस ट क स क स ज कर म स क मस ल द न क ल ए त वच क ऊपर उठ ए । ख न ढक कर रख लप ट और कम स कम 1 घ ट क ल ए म र न ट करन छ ड द य र त।
2. इस ब च, क न ल त ल क एक छ ट स स प न म ड ल और मध यम आ च पर रख । गर म ह न पर प य ज, लहस न ड ल और जब तक प य ज नरम और प रदर श न ह ज ए, तब तक पक ए । ज ड न श ष 1 चम मच क ल म र च प उडर, टम टर क प स ट ड ल और इसम फ र ई कर 1 म नट क भ तर।
3. स तर और न ब क रस, क चप म ड ल । च र ज ड प न , नमक और क ल म र च। 30 स कम और उब ल क ल ए गर म कम कर म नट। च कन जब तक एक ह थ ब ल डर क स थ प य र । 1 बड चम मच छ ड द । स स क ग र ल कर , और पर सत समय ब क क उपय ग कर ।
4. ग र ल क मध यम त पम न पर प रक श द । ग र ल क च कन कर ल च कन क च पकन स र कन क ल ए ज त न क त ल ग र ल ग, अक सर जब तक व प र तरह स पक नह ज त , और पलट ज त ह त वच ख रदर नह ह ग (लगभग 25 म नट)। त ल बच ब रब क य स स और एक और 5 म नट क ल ए भ न ।
5. च कन ड रमस ट क स क त ज च र क स थ पर स , और उन ह अलग कर स स।