सॉसेज और चावल के साथ लाल बीन्स

द सर पकव न न स ख – स स ज और च वल क स थ ल ल ब न स। स म क ड क म बन य ह आ टर क स स ज लहस न क स थ तल ह आ। ड ब ब ब द सब ज य क स थ च कन क स ट क म क डन ब न स क स ट थ ज र , अजव यन क फ ल, ब पत त ज स मस ल । друзьями: Photo of the dish: Кэтख ल न समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 220 ज आर स म क ड टर क स स ज, बड म कट त ट कड म
• 1 मध यम प य ज, ब र क क ट ल
• 1 मध यम हर घ ट म र च, ब र क क ट ल
• लहस न क 1 ल ग, ब र क क ट ल
• 1/2 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 2 ड ब ब (450 ग र म प रत य क) ड ब ब ब द ल ल ब न स ग र द , न ल और प न क न च क ल ल
• 1/2 छ ट चम मच जम न ज र
• 1/2 छ ट चम मच स ख थ इम
• 1 ब पत त
• त ज प स क ल म र च, स व द क ल ए
• 3 बड चम मच। पक ह आ च वल
• पर सन क ल ए कट ह आ हर प य ज

सम न स मग र व ल व य जन: स स ज, टर क , प य ज, म ठ ई क ल म र च, लहस न, ल ल ब न स, ज र , अजव यन क फ ल, ल र ल पत त , च वल, हर प य ज

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम आक र क प न म , त ल क मध यम-उच च तक गरम कर त पम न। स स ज, प य ज और म ठ ई क ल म र च ज ड ; अक सर भ न सब ज य क नरम ह न तक ह ल त रह , 3 – 5 म । ज ड न लहस न और 30 स क ड क ल ए पक न । स म, च कन स ट क, ज र ज ड , थ इम, ब पत त और क ल म र च स व द क ल ए, एक उब ल ल न क ल ए। आवरण ढक कन, एक कम कम त पम न क ल ए गर म क कम करन और एक और 10 म नट क ल ए ख न बन न ज र रख ।
2. प ल ट म च वल क व यवस थ त कर , ऊपर और स म ड ल और हर प य ज क स थ छ ड क ।