गोमांस और सब्जियों के साथ मांस का सूप: वीडियो नुस्खा

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सर्दियों के लिए, स्वादिष्ट स्वादिष्ट मांस की सिर्फ एक प्लेट सूप! मैं आपको घर पर इस तरह के सूप को पकाने की सलाह देता हूं!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

38

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. सभी सब्जियों को धो लें, बेल मिर्च से स्टेम निकालें और सभी बीज।
  2. लाल और प्याज, आलू और लहसुन छीलें। अदरक छील और कद्दूकस करें, मिर्च काट लें स्लाइस।
  3. गोमांस धोएं, एक पैन में डालें, लगभग 1 डालें – 1.5 लीटर पानी, मध्यम गर्मी पर डाल दिया, एक उबाल लाने के लिए और लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
  4. सभी सब्जियों को मनमाने ढंग से पासा। लहसुन और जड़ी बूटी बारीक काट लें।
  5. मध्यम आँच पर गरम तेल में तलने के लिए तेल डालें। इसे गर्म करें और लगभग 4 से 5 मिनट तक प्याज को भूनें। घंटी मिर्च जोड़ें और एक और 5 – 6 भूनना जारी रखें मिनट।
  6. आलू को मांस में स्थानांतरित करें और 20 मिनट के लिए पकाएं। प्याज के साथ मिर्च एक ब्लेंडर में पैन डालें, एक छोटी राशि डालें पैन से शोरबा और सब कुछ अच्छी तरह से काट लें।
  7. आलू, बे पत्ती के साथ मांस में काली मिर्च और प्याज जोड़ें, allspice और एक और 8 से 10 मिनट पकाना। 5 मिनट पहले पकाया, मिर्च, लहसुन और अदरक जोड़ें। सूप को ऊपर से नमक डालें स्वाद और यह काढ़ा करते हैं।
कीवर्ड:
  • शोरबा
  • सूप

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