क्यूबा टोफू और हिकामा सैंडविच

क य ब ट फ और ह क म स डव च – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 497, क ल वस 16 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 30 ग र म।, क र ब ह इड र ट 59 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish:क र स ट फर ट स टन समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 ब ग (400 ज आर) अत र क त कठ न ट फ
• 1 छ ट प य ज, 6 म म म ट स ल इस म क ट ।
• लहस न क 3 ल ग, म ट क ट ल
• 1.5 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• रस 2 स तर
• 1 मध यम ह इकम र ट फसल (लगभग 350 ज आर)
• 1/4 चम मच म र च प उडर (म र च क म श रण क स थ मस ल क म श रण यह )
• प र अन ज क आट क 4 छ ट ब ग ल ट स, एक अन द र ध य बन त ह अन भ ग
• 1/4 कल । प ल सरस
• 1 1/4 कल । एक म ट grater कम क ल र पर grated कम नमक स मग र (150 ज आर) क स थ स व स पन र।
• 2/3 कल । क न ड ग र ल ड र ड स व ट क ल म र च, न ल और क ल ल
• 1/2 नमक न ख र क ड ल क स थ, ब र क कट ह आ (लगभग 1/4 बड चम मच।)

सम न स मग र व ल व य जन: ट फ , प य ज, लहस न, स तर क रस, ह क म , म र च मस ल , ब ग ल ट, सरस , पन र स व स, म ठ म र च, अच र ककड

पक न क व ध त य र :

1. ट फ क कट ग ब र ड पर रख और 8 बर बर म क ट स ल इस। एक कट र म प य ज, लहस न, ज त न क त ल और आध म ल ए स तर क रस, ट फ ज ड और सम न र प स अच र क स थ कवर कर ; 5 – 10 म नट क ल ए म र न ट ह न क ल ए छ ड द ।
2. इस ब च, ह ईकम क छ लकर स ट र प स म क ट ल । श ष स तर क रस और म र च प उडर म ह ल ओ।
3. एक बड न न-स ट क प न क गरम कर मध यम उच च त पम न। ट फ ड लकर स नहर ह न तक भ न र ग, 3 म नट प रत य क हर तरफ। ट फ क एक ड श म स थ न तर त कर । प न म पक ए और सरगर म कर , सरगर म , 4 म नट।
4. ब र ड क रम ब स पर सरस फ ल ए और पन र क स थ छ ड क । म ड ल द य पक ह ए म र च क अ दर, मस ल द र ककड , प य ज म श रण और ट फ ।
5. एक बड क स ट-आयरन प न क मध यम त पम न पर गर म कर । प न म एक स डव च रख और भ र क ऊपर दब ए एक फ र इ ग प न; स नहर भ र ह न तक, 2 – 3 म नट तक भ न । द क स थ पन र प घलन तक। श ष स डव च क भ न । ह इकम क स थ पर स ।