पनीर ब्रशवुड

पन र, अजव यन क फ ल और पन र पन र क स थ पन र ब रश न स ख запеченного в духовке. The photoव य जन व ध : क व ट न ब कन समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न म त र : 22 – 24 प स । व य जन म 1 कप क म त र क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 प क (500 ज आर।) जम ह ए त ज क द परत क स थ र त भर र फ र जर टर म पफ प स ट र , ड फ र स ट
• 1/2 बड चम मच। ब र क प स ह आ परम सन
• 1 बड चम मच। कस ह आ घ र पन र
• 1 चम मच त ज अजव यन क पत त कट ह आ
• 1 बड अ ड
• 1 चम मच म ट नमक
• त ज प स ह ई क ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: पफ प स ट र , पन र, परम सन, Gruyere पन र, क ल म र च, थ इम

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । ब क ग श ट पर रख चर मपत र क गज।
2. आट क प रत य क परत क हलक स क म करत ह ए ब ल ल आयत म सतह 25 स म 30 स म म पन । 1 क स थ एक अ ड म र कल । एल। प न और आट क सतह क धब ब । प रत य क परत क छ ड क व कर सम न र प स 1/4 बड चम मच। परम सन, 1/2 बड चम मच। घ पन र, 1/2 चम मच थ इम, 1/2 चम मच नमक, और थ ड स म र च। फ र, स थ र ल ग प न क उपय ग करक , आट क सतह पर छ ड क क हल क स दब ए । आट क स थ छ ड क ह आ च क क स थ प रत य क परत क क ट य 11 स 12 स ट र प स क ल ए ग ल प ज ज च क । प रत य क पट ट क अ दर क ओर घ म ए सर प ल क र प म और त य र ब क ग श ट पर ड ल द य ।
3. ब क ग ट र क ओवन म रख और ब क कर आट उगन तक 10 – 15 म नट। फ र ब रशव ड पर फ ल प कर द सर तरफ और 2 म नट क ल ए स नहर भ र ह न तक ब क कर भ र र ग क । कमर क त पम न क ल ए क ल पन र ब रश। अगल ल ख म , आप यह ज न सकत ह क पन र म क य ह ।