घर के बने भोजन के साथ आपके क्या संबंध हैं? बेशक, बोर्स्च या गोभी का सूप! स्वाद की स्वाभाविकता और समृद्धि की किसी के साथ तुलना नहीं की जा सकती विदेशी प्रसन्न। हमेशा हार्दिक भोजन करने का एक अच्छा तरीका है सर्दियों के लिए सूप ड्रेसिंग बोर्स्च या जल्दबाजी में गोभी का सूप। विधि billets घर पर, देश में और यहां तक कि काम में मदद करेगा!
सर्दियों के लिए बोर्स्च और गोभी के सूप की स्वादिष्ट कटाई
सुविधाजनक सूप ड्रेसिंग क्या है? खासकर सब्जियों की कटाई सर्दियों के लिए बोर्श या गोभी का सूप – एक असली “मदद का जार” परिचारिका। शोरबा गरम करें, आलू और सूप ड्रेसिंग जोड़ें – कुछ मिनटों का मामला। ऐसे बोर्स् को काम पर भी पकाया जा सकता है! और देश में पहला खाना बनाना कितना सुविधाजनक है।
सर्दियों के लिए सूप सूप बोर्श या गोभी का सूप पकाने के लिए आवश्यकता होगी:
- टमाटर (पके, मीठे किस्म) – 500 ग्रा।
- बोर्स्च के लिए: गोभी – 2 किलो।, बीट्स – 1 किलो।
- गोभी के सूप के लिए: गोभी – 3 किलो।
- प्याज (सलाद नहीं!) – 5 पीसी।
- गाजर (रसदार, मीठा) – 4 पीसी।
- पानी – 500 मि.ली.
- एसिटिक सार – 1.5 चम्मच (यदि सिरका 9% है, टेबल, 100 मिली की जरूरत है।)
- चीनी (सब्जियों की विविधता पर निर्भर करता है) – 1 बड़ा चम्मच।
- नमक – (2 गुना अधिक), यानी 2 बड़े चम्मच
- सूरजमुखी तेल – 200 मि.ली.
- मसाले: जरूरी लवराशका और काली मिर्च, बाकी – द्वारा स्वाद के लिए।
कई लोकप्रिय व्यंजन अब डिब्बाबंद या में बेचे जाते हैं जमे हुए। लेकिन सामग्री का अध्ययन करें। संख्या संरक्षक ऐसे सूप के साथ भोजन करने की इच्छा को तुरंत हरा देते हैं। यहां होममेड सफ़ल ड्रेसिंग क्यों हैं लोकप्रिय।
आप सर्दियों के लिए सूप सूप बोर्श या गोभी का सूप बना सकते हैं इस तरह:
पूरी रेसिपी को काटना, पकाना और रोल करना है। कहाँ तक आसान!
सभी सामग्री को काट लें, काट लें, कद्दूकस करें। के लिए उदाहरण के लिए, मोटी दीवारों वाले व्यंजनों का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है, utyatnitsu।
सब्जियों को तेल में तलें। पानी, मसाले और स्टू भविष्य में जोड़ें “बोर्स्च या गोभी का सूप” 20 मिनट। जैसे ही द्रव्यमान को उबालना शुरू होता है, नमक सिरका में डालें और मीठा करें।
हिलाओ, नमकीनता, मिठास, तीखेपन की फिर से जाँच करो, इसे उबलने दें। तैयार में बोर्श या गोभी का सूप डालें जार को बाँझ करके, मोड़ें और जब तक उन्हें कंबल में लपेटकर न छोड़ें पूरा ठंडा।
सबसे स्वादिष्ट बोर्स्च व्यंजनों से पाकशास्त्र आया किसान भोजन। सरल, सस्ती और सस्ती सब्जियों का मिश्रण सबसे मददगार निकला। जो भी आप पहले के लिए पकाते हैं, बोर्श या गोभी का सूप हमेशा सबसे संतोषजनक और स्वादिष्ट होगा। ऐसे सूप के साथ इसे फिर से भरना मुश्किल नहीं होगा। आखिरकार, मुख्य काम (काटने, स्टू) आप पहले से ही कर चुके हैं!
स्वादिष्ट विचार
रचना में सूप ड्रेसिंग अलग हो सकते हैं। कश्मीर पेपरिका, जड़ी बूटी, किसी भी मसाले और जोड़ें यहां तक कि हरे टमाटर और सेब। जैसा कि नुस्खा में “सूप ड्रेसिंग।” आलसी। “सर्दियों के लिए कम से कम प्रत्येक के जार के एक जोड़े के लिए तैयार करें कटाई, और सर्दियों के लिए पहला स्वादिष्ट परिवार होगा प्रदान की है।
