फ्लैंक स्टीक के साथ थाई स्टाइल राइस नूडल

सब ज य क स थ च वल क न डल स क च ल करन और अद भ त म स ट क करन क ल ए थ ई ड श, आपक इसक ल ए कई स ज न ग व श षत क आवश यकत ह ग भ जन: थ ई ल ल कर प स ट, मछल स स, च न और लहस न क स थ एश य ई च ल स स। कट ह आ ब फ फ ल क स ट क कर प स ट और ग र ल ड क स थ फ ल गय । वह च दर पर पन न तल ह ई और म ठ म र च और हर ब न स ह , ज सक ब द सब ज य क च वल न डल स क स थ म श र त क य ज त ह , क म श रण क स थ अन भव एश य ई स स, च न क रस और ब र उन श गर और स थ पर स ज त ह तल ह ई स ट क क स थ त त ओ क ब च ब र क कट ह आ। व द श स व द यह व य जन क स क भ उद स न नह छ ड ग सर व ग स: (क ल 4) क ल र 650, क ल वस 31 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 40 ग र म।, क र ब ह इड र ट 54 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. थ ई म   फ ल  क स ट क क  स थ फ ट  च वल न डल स Time: 40 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 0.7 क ग र झ पड स ट क
  • 5 बड चम मच। एल। वनस पत त ल + त ल क ल ए व कल प क ग र ल
  • 4 बड चम मच। एल। थ ई ल ल कर प स ट
  • 170 ज आर च वल क न डल
  • 2 ल ल म ठ ई म र च, पतल स ट र प स म कट ह आ
  • 340 ज आर हर ब न स, छ टन क
  • 1/4 कल । ह सल स न च ड ह आ न ब क रस (2 स 3 न ब स )
  • 2 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
  • 2 चम मच मछल क चटन
  • 1 चम मच लहस न क चटन
  • 1 बड चम मच। त ज त लस

सम न स मग र क स थ व य जन: च वल न डल स, ब फ, कर प स त , म ठ म र च, हर ब न स, फ श स स, च ल स स, त लस

पक न क व ध त य र :

  1. एक बड स स प न म , प न क उब ल ल । इस ब च ग र ल क मध यम आ च पर गर म कर और एक तरफ स ढक द पन न । प ल स ट क क च दर क 2 श ट क ब च स ट क रख और 2 स म क म ट ई क ल ए हर य ।; आध म ल ब ई म कट त । म म ल त ह 1 बड चम मच एक छ ट कट र । एल। वनस पत त ल कर प स ट क स थ और प र स ट क म फ ल गय ।
  2. उबलत प न म च वल न डल स ड ल और उसक अन स र पक ए प क ज ग पर स फ र श। क तहत न डल स क स ख और क ल ल ठ ड प न , प न न क स। इस रस ई क क च स क ट ट कड म ।
  3. वनस पत त ल क स थ ग र ल क उज गर पक ष क च कन ई कर । म श रण 1 ट बलस प न क स थ म ठ म र च और हर ब न स। एल। वनस पत त ल, 0.5 एच। एल। नमक और थ ड स क ल म र च और पन न पर रख । सब ज य क भ न , जब तक व न ह लगभग 10 म नट क ल ए भ र । इस ब च, नमक क स थ स ट क छ ड क और क ल म र च और ग र ल क द सर तरफ भ न ग र ल स ग र ल क न श न, प रत य क पक ष पर 4-5 म नट क ल ए कम गर म ; एक क टन ब र ड म बदल व। ट कड सब ज य ।
  4. एक बड कट र म श ष 3 बड चम मच म ल ए । एल। सब ज न ब क रस, ब र उन श गर, मछल स स, मस ल द र त ल लहस न क चटन और 2 बड चम मच। एल। प न । च वल न डल स ज ड , सब ज य और त लस , नमक, क ल म र च और म श रण। पर ल ट रह प ल ट । स ट क क पतल स ल इस म क ट और पर स न डल स।

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