दही पनीर के साथ भरवां चिकन, बेकन में लिपटे

बेकन में चिकन रोल।

बेकन और skinless चिकन स्तन अगर बेकन में लिपटे और सेंकना, रसदार और सुगंधित रहें। इसके अलावा, के भरने प्याज, लहसुन और वॉर्सेस्टर सॉस के साथ नरम पनीर मांस अधिक देता है एक उज्ज्वल सुगंध उबालें।

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• हड्डियों और त्वचा के बिना 4 चिकन स्तन, वजन 170 – 220 जीआर।
• बेकन के 12 स्लाइस (मोटी नहीं)
• 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 0.5 कटा हुआ छोटा प्याज
• 2 कटा हुआ लहसुन लौंग
• 170 जीआर कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर क्रीम
• 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हरा प्याज
• 1.5 चम्मच वर्सेस्टर सॉस

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, बेकन, क्रीम पनीर, वोस्टरशायर सॉस, प्याज, लहसुन

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। में जैतून का तेल गरम करें मध्यम आँच पर तवा गरम करें। प्याज जोड़ें और कुक, सरगर्मी, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 मिनट। जोड़ना और लहसुन मिलाएं और एक और 30 सेकंड के लिए भूनें। गर्मी से निकालें और क्रीम पनीर क्रीम, हरा प्याज और वॉर्सेस्टर सॉस जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
2. प्रत्येक स्तन को आधा क्षैतिज रूप से काटें, जिससे एक तरफ से हटा दें, ताकि यह एक किताब की तरह खुल जाए। चिकन को नमक और काली मिर्च, फिर बीच में भरने को वितरित करें परतों, समान रूप से प्रत्येक अंदर फैल रहा है। चिकन बंद करें स्तन और हल्के से बाहर की तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।
3. एक काट बोर्ड पर एक दूसरे के बगल में बेकन के 3 स्ट्रिप्स रखो एक बोर्ड, और उनके बगल में एक चिकनी तरफ एक स्तन है। चिकन स्तन की पतली पूंछ को पकाने के लिए नीचे स्पिन करें समान रूप से, फिर बेकन में स्तन लपेटें। साथ ही तैयारी करें बेकन और स्तन के शेष स्ट्रिप्स।
4. बेकिंग ट्रे पर वायर रैक रखें और चिकन को रखें तार रैक पर बेकन नीचे सीवन के साथ स्तन। लगभग 35 मिनट के लिए बेक करें, जब तक चिकन लगभग पका हुआ न हो, और एक मांस थर्मामीटर, स्तन के बीच में अटका हुआ 70 डिग्री सेल्सियस दिखाएगा। ब्रायलर गरम करें और फ्राई करें बेकन के सुनहरे होने और खस्ता होने तक, लगभग 5 मिनट। गर्म परोसें। एक बीयर कैन पर चिकन बनाने की विधि, बेकन में लिपटे।