पनीर के साथ प्याज का सूप – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 6 –
कैलोरी 324, कुल वसा 15 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 15 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 29 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें:
समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। एल। (30 जीआर) मक्खन
- 8 बड़े चम्मच। (800 जीआर।) लाल प्याज, पतले कटा हुआ स्लाइस
- 1 बड़ा चम्मच। (170 जीआर) कसा हुआ शकरकंद (शकरकंद)
- 250 मिली रेड वाइन
- 1 लीटर गोमांस शोरबा
- 1 – 2 चम्मच कटा हुआ ताजा मेंहदी
- भुनी हुई सफेद ब्रेड के 6 स्लाइस
- 135 जीआर। वृद्ध चेडर पनीर, कसा हुआ
- 135 जीआर। स्विस पनीर, कसा हुआ
समान सामग्री वाले व्यंजन: लाल प्याज, शकरकंद (शकरकंद), रेड वाइन, मेंहदी, सफेद ब्रेड, चेडर चीज़, चीज़ स्विस
पकाने की विधि तैयारी:
- मक्खन में सॉस पैन में, प्याज को 10 मिनट के लिए भूनें। कभी-कभी सरगर्मी। आलू डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं। शराब जोड़ें और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, तरल तक आधी मात्रा तक वाष्पित हो जाना। शोरबा और दौनी जोड़ें, लाएं 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें और उबाल लें।
- 230 सी। के लिए ओवन को पहले से गरम करें, सूप को सिरेमिक कप में डालें, रोटी के स्लाइस जोड़ें और दो प्रकार के मुट्ठी भर शीर्ष पर छिड़कें पनीर।
