आलू के साथ मारबल बीफ़ स्टेक और मशरूम सॉस: वीडियो नुस्खा

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बहुत स्वादिष्ट और जल्दी खाना। से घरेलू स्टेक पर पकाना आलू और मशरूम की चटनी के साथ मसालेदार गोमांस सिर्फ 40 हो सकता है मिनट। मैं आपको इसे करने की सलाह देता हूं!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

114

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. आलू को गोमांस, सूखे मांस, लहसुन, आलू से धोएं और प्याज को छील लें। प्याज और लहसुन काट लें। प्याज को दो भाग करें भाग।
  2. आलू को स्ट्रिप्स में काटें। एक पैन में, एक मजबूत पर गरम किया जाता है आग, तेल डालना और 3-4 मिनट के लिए प्याज भूनें। के बाद आलू जोड़ें और एक और 15-20 मिनट तक फ्राइंग जारी रखें स्वाद के लिए तत्परता, नमक और काली मिर्च।
  3. गोमांस को दो स्टेक में काटें। एक पैन में, गर्म उच्च गर्मी पर, तेल डालें और 2 मिनट के लिए भूनें प्रत्येक पक्ष। फिर गर्मी को मध्यम और कम करें पूर्व-पका हुआ मांस, समय-समय पर एक और 8-10 मिनट वांछित खाना पकाने पर निर्भर करता है। ऊपर से नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
  4. एक स्टू में तेल डालो, उच्च गर्मी पर गरम किया जाता है। लहसुन और अजवायन को भूनें, सरगर्मी, 15-20 सेकंड। उसके बाद कटा हुआ प्याज जोड़ें और एक और 3-4 के लिए भूनना जारी रखें मिनट। मशरूम जोड़ें, कम गर्मी को कम करें और 4-6 भूनें मिनट, खट्टा क्रीम डालना, पानी की 50 मिलीलीटर डालना, एक उबाल लाने के लिए और उबाल, सरगर्मी, 2 मिनट। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। चटनी तैयार है।
कीवर्ड:
  • मशरूम
  • आलू
  • गोमांस मार दिया
  • स्टेक

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