इस गर्मी के सलाद की तैयारी के लिए, एक कटोरी में मिलाएं। उबला हुआ पास्ता (अधिमानतः छोटा, उदाहरण के लिए, कैम्पैनेल), टमाटर, एक पैन में तली हुई हरी फलियाँ और झींगे। फलियाँ बनाने के लिए थोड़ा निविदा और सुखद खस्ता, इसे पहले ब्लेंक करें उबलते पानी, और फिर अचानक बर्फ के पानी पर डालना। झींगा तलने के लिए यह केवल कुछ ही मिनट लगते हैं, और फिर वे लोचदार और बदल जाते हैं रसीला। तैयार सलाद को हल्के विनैरिगेट ड्रेसिंग के साथ मिलाया गया, जो इसे एक ताज़ा स्वाद से भर देता है। आप हार्दिक के रूप में सेवा कर सकते हैं स्वतंत्र पकवान। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 220 जीआर मध्यम चिंराट, गोले और आंत से छील नसों
- 2 बड़े चम्मच। एल। सफेद शराब सिरका
- 1 छोटे उथले, कीमा बनाया हुआ
- 1/3 कला। + 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच। कटी हुई और कटी हुई हरी फलियाँ
- 220 जीआर कैम्पैनेल पास्ता (घंटियाँ) या अन्य पास्ता ट्यूबलर आकार
- 1/4 कला। कटा हुआ ताजा चिव
- 2 मध्यम टमाटर, कटा हुआ
समान सामग्री वाले व्यंजन: हरी बीन्स, टमाटर, पास्ता कैम्पानेला चिंराट
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े पैन में, एक उबाल में नमकीन पानी लाएं।
- एक बड़े कटोरे में, सिरका, shallots, 1/3 बड़े चम्मच मिलाएं। ज़ैतून तेल, 0.5 चम्मच नमक और थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च।
- मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर तवा गरम करें शेष 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल जब तक यह झिलमिलाहट शुरू नहीं करता है। झींगा जोड़ें, 1/4 चम्मच। नमक और थोड़ी काली मिर्च और भूनें, निविदा तक सरगर्मी, लगभग 3 मिनट। में शिफ्ट हो गए एक प्लेट।
- हरी बीन्स को उबलते पानी में तब तक उबालें जब तक कि वह न बन जाए खस्ता नरम, 3-4 मिनट। बीन्स को एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कोलंडर में फेंक दें और ठंडे पानी की एक धारा के नीचे रखें ताकि यह उबालना बंद कर दे। बीन्स को ड्रेसिंग बाउल में जोड़ें।
- पास्ता को उबलते पानी में डालें और उसके अनुसार पकाएं पैकेजिंग पर सिफारिश। के तहत पेस्ट को सूखा और कुल्ला ठंडा पानी इसे ठंडा रखने के लिए; ड्रेसिंग के साथ एक कटोरे में डाल दिया और सेम।
- कटोरे में झींगा, प्याज और टमाटर जोड़ें और मिश्रण करें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। सबसे अच्छा पास्ता सलाद तुरंत सेवा करें।
