उज्ज्वल मसालेदार के साथ सरल और त्वरित मैक्सिकन टैकोस पकाना पकवान के हर घटक में स्वाद। बीफ फ्लैंक स्टेक में मसालेदार वनस्पति तेल, शहद, चूना जेस्ट और मिर्च पाउडर के मिश्रण और हल्का भुना होने तक ग्रील्ड किया जाता है ताकि मांस अपने सभी को बरकरार रखे रस और गोमांस का स्वाद। तो इसके खिलाफ कटा हुआ है बहुत पतली स्लाइस में फाइबर और छोटे tortillas पर सेवा की टेकोस के साथ-साथ टेढ़ा केस्को फ्रॉस्को पनीर, जो गर्म मांस, ताजा सिलेंट्रो और एक साधारण सलाद पर स्वादिष्ट रूप से विगलन मीठे काली मिर्च और मूली उज्ज्वल शहद चूने के साथ मिश्रित ईंधन भरना। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 630, कुल वसा 34 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 36 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 47 ग्राम ।। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 फ्लैक स्टेक (लगभग 0.6 किलोग्राम।), लंबाई में कटौती आधे में
- 1 नींबू का रस और उत्तेजकता
- 1 बड़ा चम्मच। एल। अंको मिर्च पाउडर
- 5 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच। एल। मसालेदार शहद
- 2 बड़े चम्मच। ताजा cilantro
- हरी प्याज के 2 पंख, कटा हुआ
- 2 मीठे मिर्च (लाल, पीले या नारंगी), पतले कटा हुआ
- 4 मूली, पतले कटा हुआ
- 12 मकई टॉर्टिलास
- 0.5 बड़ा चम्मच। टुकड़े टुकड़े में केस्को फ्रेस्को पनीर
समान सामग्री वाले व्यंजन: टॉर्टिला, बीफ, काली मिर्च मीठा, मूली, केस्को फ्रेस्को पनीर
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें। एक छोटे कटोरे में मिलाएं ज़ीम का चूना, मिर्ची के साथ पाउडर, 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल और २ एच। एल। शहद। मिश्रण, नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक रगड़ें। छोड़ना 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें।
- इस बीच, एक ब्लेंडर में cilantro, हरी प्याज, रस पीस लें चूना शेष 1 चम्मच शहद और 0.5 चम्मच नमक प्राप्त करने के लिए सजातीय द्रव्यमान। धीरे-धीरे शेष 1/4 बड़े चम्मच में डालें। वनस्पति तेल और 2 बड़े चम्मच। एल। पानी और मूंछ तक सजातीय द्रव्यमान। एक बड़े कटोरे में आधा ड्रेसिंग डालो (शेष जमा करने के लिए छोड़ दें)। घंटी मिर्च और मूली में डाल दिया ड्रेसिंग के साथ कटोरा और कोट सब्जियों को मिलाएं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
- भूरा होने तक स्टेक को ग्रिल करें हल्के भुने के लिए हर तरफ 4-6 मिनट के लिए ग्रिल करें। एक कटिंग बोर्ड पर सेट करें और मांस को 10 मिनट के लिए आराम दें। पैकेज पर सिफारिश के अनुसार टॉर्टिल्स को पहले से गरम कर लें। स्टेक को पतली स्लाइस में काटें। केक पर छिड़के देरी से ड्रेसिंग के साथ केस्को फ्रेस्को, सिलेंट्रो और छिड़का हुआ। मीठे काली मिर्च सलाद और चूने के स्लाइस के साथ परोसें।