वनस्पति स्टू के साथ चिकन जांघों

सब ज स ट क स थ च कन ज घ – एक व स त त न स ख приготовления. वनस पत  स ट  क  स थ फ ट  च कन ज  घ  Photo of the dish: Джастинव कर समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • त वच क स थ 8 च कन ज घ (लगभग 1,125 ज आर)
  • 110 ज आर। अनच ह ट प क स थ त ज श प न, 4 भ ग म क ट
  • कट ह आ ब कन क 3 म ट स ल इस
  • 4 ग जर, ख ल और 2.5 स म क ट कड म क ट ल ।
  • 4 प र सन प, ख ल और 2.5 स म क ट कड म क ट ल ।
  • 3 शलजम य शलजम, छ ल और 2.5 क ट कड म क ट ल स म ।
  • 1 प य ज कट ह आ ल ल प य ज
  • 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
  • 2 चम मच त ज थ इम
  • 3 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
  • नमक और ह सल स जम न क ल म र च

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च कन ज घ , अजम द जड , ग जर, शलजम शलजम, ल ल प य ज, अजव यन क फ ल, अजम द, मशर म श म प न, ब कन

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 190 ड ग र पर प र ह ट कर । बड गर म प रत र ध म एक प न म , एक मध यम गर म 2 बड चम मच पर गरम कर । एल। वनस पत त ल। 1 चम मच च कन ज घ पर छ ड क । नमक और क ल म र च क क छ च टक । ह प स क तव पर त वच स न च रख और 5 म नट पहल भ न स नहर पपड । प न स प घल क अध क श ड ल वस , ओवन म प न (च कन क च ल न कर )। 5 म नट तक ब क कर , फ र च कन क पलट द और प र तक ब क कर एक और 15 म नट क ल ए तत परत ।
  2. इस ब च, बड प न म श ष 1 बड चम मच ज ड । एल। वनस पत त ल और एक उच च उच च गर म म ब कन भ न क रक र ह न तक 5 म नट क ल ए। ब कन क एक स ल ट ड चम मच क स थ ब हर न क ल और क गज त ल ए पर प ट स ख । तव स वस नह ह ब हर ड लन ।
  3. एक प न म मशर म, ग जर, प र सन प, शलजम, ल ल ड ल प य ज, 2 बड चम मच। एल। प न , 1/2 चम मच नमक और क ल म र च क एक च टक । सब ज य क नरम ह न तक, कभ -कभ ह ल त ह ए 12 म नट तक पक ए । अजम द और अजव यन क फ ल क स थ ब कन व पस प न म ड ल । च कन स ट क स थ सब ज स ट क म ज पर पर स ।

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