एक व स त त न स ख – प न ट ट क स थ तल ह आ हर ब न स приготовления. 
Photo of the dish:क न प लस समय: 25 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 550 ज आर हर ब न स, पहल छ ल ड ठल
- 110 ज आर। अग न य शय (स ख प र क प ट), कट ह आ क य ब स
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- 2 ल ग लहस न, पतल कट ह आ
- 1/4 कल । ब र डक र ब
- न ब पर सन क ल ए wedges
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : हर ब न स, प नक ट , ब र डक र ब, न ब , लहस न
पक न क व ध त य र :
- एक बड स स प न म नमक न प न उब ल । ज ड न हर ब न स और 4 म नट तक पकन तक पक ए । प न ग र द और फल य क एक और बड म पक य ज त ह आक र म , ठ ड प न स भर । क क रम म यह आवश यक ह स म न अपन स वय क प रभ व क तहत ख न पक न ब द कर द य त पम न। फ र स स ख , फ र क गज क स थ स ख त ल ए।
- 8 म नट क ल ए एक बड प न म स अर क म स भ न क रक र ह न तक, कभ -कभ सरगर म कर । क स थ स थ न तरण एक क गज त ल य पर स क मर स। श ष प न म वस लहस न ज ड और स नहर भ र ह न तक 1 म नट भ न । ब र डक र ब ज ड और एक और 1 म नट पक न , सरगर म , जब तक पर ण मस वर प म श रण भ न ह आ न ह ।
- प न म हर ब न स ड ल और लगभग 2 क ल ए पक ए प र तत परत क ल ए म नट। प नक ट , नमक और ज ड क ल म र च। न ब व ज ज क स थ सर व कर ।
