बेक्ड पेपर सलाद

एक र य ह क प स त म ख य र प स स इड ड श क र प म पक य ज त ह द सर प ठ यक रम क ल ए – पर च त कटल ट और स स ज, य क र प म इत लव प स त । ल क न प स ट व स तव म बह त अच छ ह सल द क ल ए आध र, ज सक स थ आप अ तह न प रय ग कर सकत ह , ड र स ग, सब ज य , पन र और यह तक क म स य क ल ए अलग-अलग व कल प ज ड न स स। ऐस पकव न मन म आत ह जब आपक एक बड क ख ल न क आवश यकत ह त ह ल ग क भ ड । पकव न गर म य क ल ए एकदम सह ह और यह बह त स व ध जनक ह । अपन स थ ल ज न , क य क यह पहल स ह प र तरह स च र ज ह और इसक आवश यकत नह ह व र म ग। एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 731, क ल वस 37 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 26 ग र म।, क र ब ह इड र ट 73 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 350 ज आर र ग ट न य अन य छ ट प स ट नल क ओ
• 2 घ ट म र च (ल ल य प ल ), आध म कट त , ड ठल और ब ज न क ल
• लहस न क 6 ल ग, छ ल नह
• 1/4 कल । ब द म
• 1/3 कल । ज त न क त ल
• 1 न ब
• 250 ज आर Boccini (छ ट म ज र ल ब ल)
• त ज त लस क 1 ग च छ , पत त य क फ ड द

सम न स मग र व ल र स प : कठ र प स ट, म ठ म र च, ब क नस न म ज र ल च ज , ब द म, त लस

पक न क व ध त य र :

1. ओवन म श र ष आग च ल कर । एक फ ड करन क ल ए प न ल आओ नमक क प न । प स त ड ल और पर न र द श क अन स र पक न एक प क। प स ट करन क ल ए ठ ड प न क न च न ल और क ल ल ख न बन न ब द कर द य । अत र क त प न क ह ल ए ।
2. न च स ल इस क स थ सम न तर म घ ट म र च ब हर रखन त र र क क स थ पन न प न, लहस न ज ड और जलन तक ब क कर , 7-8 म नट। कट र म क ल म र च ड ल कवर और लगभग 5 म नट क ल ए अलग स ट कर ।
3. मध यम स उच च गर म पर, एक स ख फ र इ ग प न गरम कर । म स गय उसक ब द म और 4-5 म नट क ल ए भ न । नट स क ठ ड ह न द , फ र कसकर क ट ल ।
4. लहस न क छ लकर उस एक कट ग ब र ड पर रख । ज ड न 0.5 चम मच नमक; एक बड च क स लहस न क क ट ल और प स ट म म ल ए । पक ह ए म र च स छ ल क हट द और उन ह स ट र प स म क ट ल ; एक बड कट र म बदल व। लहस न क प स ट और ब द ब द ज ड ज त न क त ल। बह त मह न प सन पर, कट र म लगभग 1 क ल ए रगड एच। एल। न ब क रस और न च ड क रस प र तरह स । ज ड न ब स न , त लस , ब द म, प स त , 1 चम मच। नमक और क ल म र च स व द क ल ए; हलचल।