ग्रील्ड पिज्जा - तस्वीरों के साथ विस्तृत व्यंजनों।

छ ट प ज ज क ल ए द कदम-दर-चरण फ ट व य जन क पक य ज त ह гриле. Photo of the dish: Стив Джирэлтसमय: 1 घ ट 45 म नट कठ न ई: मध यम म त र : 6 भ ग प ज ज र स प : 1 कप (tbsp) क म त र क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह । – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 भ जन कक ष चम मच (बड चम मच एल।) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

Contents

1 न स ख क ल ए स मग र :
2 पक न क व ध त य र :

न स ख क ल ए स मग र :

पर क षण क ल ए:

1.5 चम मच स ख खम र
1/2 छ ट चम मच च न
1/2 छ ट चम मच नमक
1.5 बड चम मच। आट , और छ ड क करन क ल ए थ ड और
2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल, और थ ड अध क क ल ए च कन ई

Arugula प ज ज क स थ prosciutto क ल ए:

5 – 6 म र च फ र स न म र च, म ट कट ह आ
1.5 बड चम मच। अत र क त क व र ज त न क त ल, और थ ड अध क क ल ए च कन ई
225 ज आर। पतल कट ह आ परमग य न र ज ग पन र प लर क उपय ग करन
110 ज आर। पतल कट ह आ prosciutto ह म
6 अ ड (व कल प क)
2 बड चम मच। य व आर ग ल

Putanesca प ज ज क ल ए:

2 ब र टम टर, diced
1/4 कल । pitted ग त ज त न
2 बड चम मच। एल। क पर स, ब न तरल पद र थ
एक च टक स ख ल ल म र च क ग च छ
म ट नमक
अत र क त वर ज न ज त न क त ल, स प र
220 ज आर कस ह आ कह न ग पन र
छ ड कन क ल ए कट ह आ प य ज कटर

सम न स मग र क स थ व य जन : म र च क ल म र च, ल ल म र च ग च छ , ब र टम टर, ज त न, क पर स, परम सन च ज , च ज क स स ग य , प र स य ट ट , स ख ह म, अ ड , आर ग ल , आट , आट

पक न क व ध त य र :

आट त य र कर : एक छ ट कट र य म पन व ल कट र म 1/2 बड चम मच ड ल । गर म (गर म नह ) प न । खम र और च न ज ड और एक क ट क स थ हलचल, 15 म नट क ल ए छ ड द । प न क सतह च ह ए ब दब द हट श र कर और खम र क तरह स घन च ह ए – ठ क यह ब त ह आपक जर रत ह !

एक बड कट र म , आट और नमक म ल ए । ब च म करत ह जह ज त न क त ल और खम र म श रण ड लन ।

एक क ट क उपय ग करक , ध र -ध र खम र म श रण म आट क ह ल ए , फ र अपन ह थ स आट ग ध ल । इस स फ पर रख सतह।

च कन ह न तक आट ग ध ल । यद आवश यक ह त छ ड क व कर आट । ज त न क त ल क स थ एक कट र त ल ड ल , उसम आट ड ल , क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और 1 घ ट क ल ए गर म स थ न पर छ ड द आट म त र म द ग न ह गय ।

ट प ग त य र कर : प र स ट ट ट और अर ग ल क स थ प ज ज क ल ए म र च क त ल बन ए ।

एक उब ल क ल ए म र च म र च और ज त न क त ल ल ओ, स हट द आग और 1 घ ट क ल ए छ ड द । (ऐस त ल क एयरट इट म स ग रह त क य ज सकत ह क ट नर 1 सप त ह तक)।

प ज ज भ रम क ल ए भरन क त य र कर : एक कट र म टम टर, ज त न, क पर स और क ल म र च क ग च छ म ल ए । नमक और ज त न क त ल क स थ ब द ब द ।

ग र ल त य र कर : ग र ल क मध यम स अध क गर म कर । त पम न (यह बह त गर म नह ह न च ह ए, अन यथ आट जलत ह , ल क न पन र अभ तक नह प घल ह )। ग र ल स सभ क हट न क ल ए ब रश क उपय ग कर ध ल और ग दग ।