ग र उ ड ऋष और न र ग न ट र ट क एक पर ष क त स व द द त ह , ज क छ व र ध कर सकत ह । ख न पक न म श र आत ल ग क ल ए भ इस तरह क एक न स ख क स थ स द । पर ण म ख शब द र ह हव द र ट कड क स थ प व र ट । स तर क स थ इस र ट क ट स ट कर म रब ब एक उत क ष ट न श त ह ग , और पन र और त ज क स थ स ल इस फल अच छ तरह स प रक त म प कन क क प रक ह सर व ग स: (क ल 12) क ल र 49, क ल वस 2 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 1 ग र म, क र ब ह इड र ट 7 ग र म, फ इबर ज , क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. 
Time: 3 час. 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 बड चम मच। ब क ग आट (लगभग) *
- 1/2 बड चम मच। स तर क रस
- 1/2 बड चम मच। प न
- 1/2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 2 चम मच कस ह आ न र ग ज स ट
- 2 चम मच च न
- 2 – 1/2 चम मच सक र य स ख खम र
- 1 चम मच ऋष (ब र क जम न)
- 1 चम मच नमक
सम न स मग र व ल व य जन: खम र आट , र ट क आट , स तर क रस, ऋष
पक न क व ध त य र :
- स तर क रस, प न , सब ज क एक बड कट र म ड ल मक खन, उत स ह, च न , खम र, ऋष और नमक। तक म क स कर खम र और च न भ ग ह ज एग ।
- आट म म ल ए (1/2 चम मच। एक समय म ) इतन म त र म एक नरम आट बन न क ल ए।
- आट क ध ल लग ब र ड पर ग थ ल । यह पत ह लगभग 5 म नट। अध क आट ज ड यद आवश यक ह (1 प रत य क) कल । एल। एक ब र म )। एक कट र म आट ड ल । प य गय यह इतन ह क श र ष भ थ ड त ल य ह ज त ह । आट क ढक द और द वह उठत ह , 1 घ ट क ल ए य जब तक एक गर म स थ न पर छ ड द त ह यह म त र म द ग न नह ह ग ।
- आट क न च ड ल । आट ग धन क ब द, इस म ड द आट क स थ हल क स छ ड क ह आ एक ब र ड पर। जल द स आट ग ध हव क ब लब ल न कलन म लगभग 2 म नट।
- आट क एक प व र ट बन ए और इस एक greased म ड ल द आक र 23 स म । x 13 स म । x 6 स म । आट क कवर कर और छ ड द लगभग 30 म नट क ल ए य जब तक यह बढ त नह ह तब तक प र फ ग 2 ब र।
- 45 ड ग र य जब तक 190 ड ग र स ल स यस पर स कन ग ल डन ब र उन न ट * ब कर क आट स र वभ म क क त लन म अध क लस ह त ह । इसक मतलब ह क इसस त य र र ट अध क म त र म बढ ग । त म ह आप 3 ग र म ज ड कर ब क ग आट ख द बन सकत ह । हर 150 ज आर क ल ए लस। म इस त म ल क य गय ग ह क आट न स ख ।
