प्राकृतिक टर्की कटलेट को बीन्स के साथ मिर्च में मैरीनेट किया जाता है काली आँख – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक का पोषण मूल्य सर्विंग्स: (कुल 4) कैलोरी 470, कुल वसा 1 2 ग्राम, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 44 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 45 ग्राम। फाइबर, जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम। सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: फूड फोटोग्राफी: जॉनी मिलर समय: 35 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 4 प्राकृतिक टर्की कटलेट (लगभग 560 जीआर)
- 1 बड़ा चम्मच। जमे हुए बीन काली आँख पूर्व समाप्त हो गया thawed
- 1 बड़ा चम्मच। इजरायल के चचेरे भाई “Ptim” या छोटे पास्ता
- 3/4 कला। चेरी टमाटर आधा में कटौती
- अनाज 1 मकई सिल (या 3/4 tbsp) जमे हुए मक्का)
- 3/4 चम्मच मिर्च पाउडर या कजिन सीज़निंग
- 1 नीबू का रस
- 3 बड़े चम्मच। एल। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- अजवाइन का 1 डंठल, बारीक कटा हुआ
- हरी प्याज के 2 पंख, बारीक कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ अजमोद या तुलसी
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
समान सामग्री के साथ व्यंजन: टर्की, काली आँख बीन, couscous groats, चेरी टमाटर, अजवाइन, मक्का, मसाला काजुन, मिर्च मसाला, नीबू का रस, हरा प्याज, अजमोद, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- एक मध्यम कटोरे में, मिर्च पाउडर और नींबू का रस मिलाएं। में रोल करें टर्की मांस का यह मिश्रण और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करना छोड़ दें।
- एक मध्यम सॉस पैन में, पानी को उबाल लें। चचेरे भाई जोड़ें और 8-10 मिनट तक पकने तक पकाएं। पानी गिराओ।
- इस बीच, एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में मध्यम रूप से उच्च ताप पर, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल। जैतून का तेल। जोड़ना मकई, सेम, अजवाइन और लगभग 3 मिनट तक पकाएं सब्जियां नरम होने नहीं लगेंगी। टमाटर, जीरा डालें, अजमोद, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। मिश्रण को गर्म करें २ मिनट और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण। कटोरे में कूसकूस डालें साथ में 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए और हलचल।
- पैन को पोंछ लें। शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। ज़ैतून तेल और मध्यम गर्मी पर गर्मी। कटलेट रखें टर्की से और 3 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें पक्ष। नमक और काली मिर्च। चचेरे भाई के साथ परोसें।