सब्जियों के साथ ग्रीष्मकालीन मिर्च

सब्जियों के साथ ग्रीष्मकालीन मिर्च – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मान: (4 कुल) कैलोरी 504, कुल वसा 1 3 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 16 ग्राम। कार्बोहाइड्रेट 79 ग्राम। फाइबर। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: जॉनी मिलर समय: 40 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 800 जीआर। डिब्बाबंद गैर नमकीन पिंटो बीन्स
• 400 जीआर। डिब्बाबंद गैर नमकीन टमाटर की खुराक
• 2 पोर्टोबेलो मशरूम (भूरे रंग के शैम्पेन), छिलके और कटा हुआ
• 3 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
• 1 मध्यम लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
• लहसुन की 3 लौंग
• 2 बड़े चम्मच। एल। मिर्च पाउडर
• 2 चम्मच जमीन जीरा
• 1 मिर्च मिर्च, बीज रहित और बारीक कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच। जमे हुए मकई गुठली पूर्व thawed
• नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
• कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़, खट्टा क्रीम और / या ताज़ी सीताफल के पत्ते स्प्रिंकल्स (सभी वैकल्पिक)
• 8 preheated मकई tortillas (मकई tortilla नुस्खा, गेहूं टॉर्टिला नुस्खा)

समान सामग्री वाले व्यंजन: पिंटो बीन्स, चेडर चीज़, टॉर्टिला, पोर्टोबेलो मशरूम, लाल प्याज, लहसुन, जीरा, मसाला मिर्च, मकई, टमाटर, खट्टा क्रीम, सैंटेंट्रो, काली मिर्च

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें। आग। कटा हुआ लाल प्याज जोड़ें, बहुत कम छोड़कर। लहसुन, मिर्च पाउडर, जीरा डालें और कभी-कभी 3 मिनट पकाएं प्याज को नरम होने तक हिलाते रहें। काली मिर्च जोड़ें, मशरूम और मकई। आधा पकने तक एक और 3 मिनट पकाएं। जोड़ना सेम, टमाटर, 1.5 बड़ा चम्मच। पानी और 1/2 चम्मच। नमक और काली मिर्च। मिश्रण को एक उबाल में लाएं, मिश्रण करें, गर्मी को थोड़ा कम करें। कम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट तक, जब तक सब्जियों की पूरी तत्परता। चिली को गाढ़ा करना चाहिए। नमक और काली मिर्च।
2. मिर्च को प्लेटों में डालें। पनीर के साथ छिड़क, खट्टा क्रीम जोड़ें और / या cilantro, शीर्ष पर बाईं ओर प्याज के साथ छिड़के। के साथ परोसें tortillas।