पक ह ए सब ज य क स थ ल ग न प स त – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 456, क ल वस 17 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 18 ग र म।, क र ब ह इड र ट 60 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Джонниम लर समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
- 250 ज आर ल ब प स त भ ष
- 800 ज आर। ड ब ब ब द टम टर, diced
- 2 छ ट त र क 1.2 स ल इस म ल ब ई म कट ह आ स म ।
- शत वर क 1 ग च छ , कट ह आ और 5 क ट कड म कट ह आ स म ।
- 3 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
- 1/2 बड चम मच। कस ह आ परम सन य प क र न र म न , और थ ड छ ड कन
- 1 प य ज, ब र क कट ह आ
- 2 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
- त ज प स म र च
- 1/2 बड चम मच। कट ह ई त लस
सम न स मग र व ल व य जन: भ ष ई प स ट, परम सन च ज , च ज प स र न र म न , त र , शत वर , प य ज, लहस न, टम टर, त लस
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 220 ड ग र पर प र ह ट कर । एक बड बर तन म , ल ओ एक फ ड करन क ल ए नमक प न । इस ब च, उच च क न र क स थ एक पक रह च दर पर त र , शत वर और 1.5 tbsp म ल ए । एल। ज त न क त ल, नमक और क ल म र च। पकन तक 20 म नट तक ब क कर ।
- श ष 1.5 बड चम मच। एल। गर म ज त न क त ल मध यम आ च पर तव । प य ज ज ड और कभ -कभ 8 म नट क ल ए पक ए नरम ह न तक ह ल त रह । लहस न ज ड और अध क पक न 30 स क ड टम टर क ज ड न क ल ए आग क मध यम र प स मजब त कर और 15 म नट तक पक ए । गर म स न क ल और पन र म हलचल कर ।
- इस ब च, उबलत प न म भ ष ए ड ल और ज स पक ए प क ज पर इ ग त क य गय । 1/2 बड चम मच छ ड द । प न , ब क न ल । प स त क स स क स थ प न म ड ल । ब क ड सब ज य ज ड और ब य प न , म ल ए , त लस ड ल । प स ट क म व भ ज त कर फ र स कस ह आ पन र क स थ सर व कर और छ ड क ।