व्यंजनों एक बहुरंगी में गूंज

सर्दियों के लिए व्यंजन विधि धीमी कुकर

धीमे कुकर में क्या नहीं पकता! व्यंजनों सर्दियों के लिए और “पूछा” उन्हें आधुनिक तरीके से बनाने के लिए। यह के रूप में यह सुविधाजनक है! अपलोड की गई सब्जियां, और अपने आप को जानें, मोड बदलें। धीमी कुकर में लेको सबसे अधिक है लोकप्रिय खाली। टमाटर सॉस में काली मिर्च का स्वाद मसाला, एक धीमी कुकर में यह भी स्वादिष्ट निकला।

व्यंजन धीमी कुकर में सर्दियों के लिए गूंज

एक धीमी कुकर में सर्दियों के लिए क्लासिक लिचो

सर्दियों के लिए आपको लेको तैयार करने की आवश्यकता होगी:

• टमाटर का रस 2.5 एल या 2.5 किलो पका हुआ मांसयुक्त टमाटर
• बेल मिर्च 1 किग्रा
• अजवाइन रूट 50 ग्रा
• गाजर 2 पीसी (मध्यम आकार)
• 5 लौंग लहसुन
• डिल और अजमोद 7-10 शाखाएं
• वनस्पति तेल 150 मि.ली.
• चीनी और नमक 1.5 बड़े चम्मच प्रत्येक
• सिरका 6% 50 मिली

आप इस तरह से सर्दियों के लिए लीची पका सकते हैं:

सभी उत्पादों को कटोरा 5 एल की क्षमता की गणना से लिया जाता है। कैसे एक मल्टीकेकर में होममेड वर्कपीस पर एक समीक्षा में वर्णित है, इस तरह के मोड का उपयोग किया जाता है: “स्टूइंग”, “बकेटवेट”, “स्टीमिंग” या हीटिंग मोड।

अजवाइन की जड़ और छिलके वाली गाजर। अगर के लिए टमाटर का आधार लिया जाता है, फिर एक मांस की चक्की में स्क्रॉल करें।

मल्टीकलर बाउल में लिए गए तेल की मात्रा का 1/3 हिस्सा डालें और कद्दूकस की हुई सब्जियां डालें। 15 पर शमन मोड चालू करें मिनट।

टमाटर का रस या रोल्ड टमाटर को तले में डालें सब्जियों और 30 मिनट के लिए “एक प्रकार का अनाज” डाल दिया। हलचल मत भूलना सॉस।

पील और 2-2.5 स्ट्रिप्स में काट लें देखें। साग और लहसुन को बारीक काट लें।

बाद में एक प्रकार का अनाज मोड में डाल दिया एक कटोरे में तैयार सब्जियां, शेष मक्खन, चीनी जोड़ें और नमक। स्वाद के लिए, आप एक बे पत्ती डाल सकते हैं। शमन को सेट करें 20 मिनट

समय बीत जाने के बाद, सिरका को लिचो में डालें और मोड सेट करें 15 मिनट के लिए “हीटिंग”। इस समय के दौरान, सुगंध गठबंधन करेंगे, काली मिर्च स्वादिष्ट टमाटर की चटनी के साथ। “हीटिंग” को बदला जा सकता है स्टीमिंग फ़ंक्शन।

तैयार ऐपेटाइज़र को गर्म निष्फल पर व्यवस्थित करें बैंकों, रोल अप और ठंडा होने तक लपेटें।

धीमी कुकर में सर्दियों के लिए तेज गूंज

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• बल्गेरियाई काली मिर्च 1.5 किलो
• मांसल पके टमाटर 1.5 किग्रा
• गाजर मध्यम 4 पीसी
• प्याज शलजम 2 पीसी
• अजवाइन की जड़ 50 जीआर
• जमीन मिर्च 1, / चम्मच
• मिर्च मिर्च 1 पीसी
• नमक और चीनी, 2 बड़े चम्मच प्रत्येक
• लहसुन 5-6 लौंग
• स्वाद के लिए साग
• वनस्पति तेल 150 मि.ली.
• लरुषका 2 पत्ते

आप धीमी कुकर में स्नैक बना सकते हैं इस तरह:

प्याज को बारीक काट लें, जड़ और गाजर को बड़े पैमाने पर पीस लें पिसाई यंत्र। मिर्च के बीज, बिना छिलके के, काट लें हलकों।

एक कटोरे में 50 ग्राम तेल डालें, सब्जियां जोड़ें, “स्टू” चालू करें 20 मिनट के लिए। सभी गैजेट्स पर नहीं “के साथ एक” मल्टीपावर है समय निर्धारित करना। इस मामले में, बस अस्थायी के लिए बाहर देखो रिक्ति और क्लिक स्टॉप। समय-समय पर मत भूलना हलचल।

एक ब्लेंडर में पके टमाटर को पीसें या स्क्रॉल करें मांस की चक्की। कटौती को हटाने के बाद काली मिर्च के बीज स्ट्रिप्स। प्रेस के तहत लहसुन भेजें।

एक कटोरे में, काली मिर्च, लहसुन के स्ट्रिप्स रखें और कटा हुआ डालें टमाटर। मसाले, तेल जोड़ें और 30 के लिए एक प्रकार का अनाज मोड चालू करें मिनट। टमाटर ने जो अतिरिक्त नमी दी है वह वाष्पित हो जाएगी और सॉस बन जाएगा मोटी। मशीन में देखो, सब्जियों के लिए बाहर देखो, ताकि छड़ी न करें नीचे करने के लिए। यदि आवश्यक हो तो स्वाद, नमक।

समय के बाद, ढक्कन खोलें और 1 बड़ा चम्मच डालें सुगंध। कटा हुआ साग जोड़ें और 15 को “गर्मी” चालू करें मिनट।

गर्म गर्म डिब्बे में गर्म lecho डालो, मोड़ और ठंडा होने तक लपेटें।

स्वादिष्ट विचार:

एक अलग स्नैक के रूप में लेको एकदम सही है। लेकिन इसके अतिरिक्त मांस, मछली भी “लगता है” आत्मविश्वास से, टोन में। सब्जी के रूप में संघ स्टू दाल दे सकता है।