टस्कन बीन्स

टस कन ब क ड र स प друзьями: Photo of the dish: Полस र सल समय: ५५ म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 700 ज आर। ड ब ब ब द सफ द स म, प र व ध य
• 225 ज आर। म ट कट ह आ प र क प ट कट ह आ क य ब स
• 1/2 – 1 बड चम मच। परम सन पन र, बह त पतल स ल इस म कट ह आ (एक छ लक क स थ स भव)
• 1 मध यम प य ज, diced
• 1 diced अजव इन क ड ठल
• 1 बड ग जर, diced
• 1 चम मच इत लव मस ल स ख गय
• 1/2 छ ट चम मच ल ल म र च क ग च छ
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• लहस न क 4 ल ग क म बन य ह आ
• 3/4 कल । स ख सफ द शर ब
• 425 ज आर। ड ब ब ब द क चल टम टर
• 2 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 1 चम मच कस ह आ न ब क छ लक
• 1 बड चम मच। एल। त ज न च ड ह आ न ब क रस
• ब ल सम क स रक स प र

सम न स मग र व ल व य जन: सफ द ब न स, टम टर, स ज न ग इत लव , प र म सन च ज , ब ल सम क स रक , प र क, व इन सफ द, न ब उत त जकत , न ब क रस, प य ज, लहस न, अजव इन, ग जर, ल ल म र च क ग च छ

पक न क व ध त य र :

1. मध यम त पम न पर एक बड र स ट ग प न क गरम कर । ज ड न ब र स क ट और क क, सरगर म , खस त तक 15 म नट भ र र ग क । एक कट ह आ चम मच क स थ उर स थ न क ल । प य ज क प घल ह ए वस म ड ल अजव इन और ग जर, इत लव मस ल , अन ज क स थ छ ड क ल ल म र च, 1/2 चम मच नमक और क ल र ग क क छ च टक क ल म र च और 8 म नट क ल ए पक ए , जब तक सब ज य नह बन ज त ह नरम। लहस न ज ड और एक और 30 स क ड पक न ।
2. शर ब क र स ट ग प न म ज ड और इस लकड क चम मच स ब द कर द । च पच प ट कड । तरल क व ष प त ह न तक 4 म नट तक उब ल । आध स । ब न स, टम टर और च कन स ट क ड ल और पक ए लगभग 20 म नट, जब तक क फल य नरम न ह ज ए । रस और उत स ह ज ड न ब । यद आवश यक ह , स व द क ल ए अध क मस ल ज ड ।
3. गर म स भ न ह आ प न न क ल , ब र स क ट ज ड और ड श क ब छ द एक प ल ट। पन र क स थ छ ड क और पन र तक प ल ट क कवर कर प घल ज एग । ब लसम क स रक क स थ छ ड क ।