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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
33.98kcal
- रेटिंग
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विधि
राष्ट्रीय जॉर्जियाई चिहिर्मा सूप। तैयार करने में आसान घर और बहुत स्वादिष्ट।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
33.98
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- चिकन को उबालें। हड्डियों से मुक्त मांस, पर जुदा फाइबर, नमकीन पानी, नमक तनाव।
- प्याज को एक छोटे क्यूब में काट लें, पारदर्शी होने तक तेल में भूनें। मसाले, कॉर्नमील जोड़ें।
- अच्छी तरह से मिलाएं, 2 मिनट के लिए भूनें। कुछ जोड़ें शोरबा के बड़े चम्मच, इसे उबालने दें। मिश्रण जैसे तरल हो जाना चाहिए खट्टा क्रीम।
- शोरबा में आटा के साथ चिकन और फ्राइंग रखो। 10 पकाएं मिनट।
- साग को बारीक काट लें, सूप में जोड़ें, इसे उबालने दें।
- सूप के नीचे आग को कम करें सूप के बमुश्किल ध्यान देने योग्य उबाल।
- नींबू के रस के साथ अंडे मिलाएं। शोरबा को पतला, पतली धारा अंडे में डालो, गुच्छे के गठन को रोकने। अंडे का मिश्रण चाहिए शोरबा में “भंग”।
- तैयार सूप को ताजा जड़ी बूटियों के साथ सजाएं।
