चीकू के साथ बेक्ड गोभी

एक स इड ड श ज ओवन म एक र प म पक न आस न ह – ग इ फ यर द व र ग ल डन फ लग भ । वह इस व य जन म ज ड त ह च र मस ल क म श रण, ज नम स स ग ध त ज र और हल द और फ र ओवन म स कन और उज ज वल रस क स थ स व कर च न । Time: 40 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 फ लग भ क स र प ष पक रम क ल ए disassembled
• 1 क न (540 ज आर) च क प स (ड र न ब र इन)
• 1 बड चम मच। एल। जम न हल द
• 1 चम मच ज र
• 1 चम मच स फ क ब ज
• 1/4 चम मच ल ल म र च
• 1/4 कल । वनस पत त ल
• 1 बड चम मच। एल। कस ह आ त ज अदरक
• 1/2 कट ह आ म ठ प य ज क स र
• सज वट क ल ए त ज स ल ट र क स प र ग स
• 1/2 न ब क रस

सम न स मग र व ल व य जन: फ लग भ , छ ल , अदरक जड , हल द , ज र , प स ह ई क ल म र च, स फ क ब ज, धन य

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 205 ° C पर प र ह ट कर ।
2. त ज आ च पर एक स ख फ र इ ग प न म , धन य , हल द , ज र और स फ क ब ज, स थ ह स थ जब तक क क ल म र च क ल म र च स ग ध, 2-3 म नट
3. एक बड कट र म त ल ड ल और फ र तल ह आ ज ड मस ल । अदरक, फ लग भ , छ ल , प य ज और अच छ तरह स ज ड हलचल।
4. ब क ग श ट, नमक और क ल म र च पर ड ल । म स कन 30-35 म नट क ल ए ओवन, जब तक फ लग भ नरम और ढ ग स । त ज रस क स थ स त फल क टहन क स थ पर स лайма.