क ल स क ग र ल ड स मन क लब स डव च क ल ए पक न क व ध , ब कन, टम टर, सल द और म य न ज क स थ травами. 
Photo of the dish:ज न थन क टर समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 560 ज आर। स क नल स ब कल स स ल मन फ ल ट
- ब कन क 8 स ल इस
- 1 एव क ड , आध म कट त , ल गद और स क ष मत क हट द कम
- 3 ब र टम टर कट ह आ
- ल ल पत त क 8 पत त ल टस
- 12 ट स ट प र अन ज ब र ड स ल इस
- 1/2 बड चम मच। म य न ज
- 1 ल ग लहस न, ब र क कट ह आ
- कस ह आ ज स ट और 2 न ब क रस
- 2 बड चम मच। एल। ड ल क कट ह आ स ग
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
- 1 छ ट ल ल प य ज, छल ल म कट ह आ
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
- 2 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
सम न स मग र व ल व य जन: स मन, ब कन, टम टर ब र, एव क ड , ल टस, ल ल प य ज, लहस न, म य न ज , च न , ड ल, अजम द, प र अन ज क र ट
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट कट र म , म य न ज , लहस न, उत त जकत और रस 1 क म ल ए च न , ड ल और अजम द। ढककर अ दर रख द फ र ज।
- जब तक मध यम-उच च गर म पर एक बड कड ह म ब कन भ न एक क रक र क गठन। स ल इस क आध म फ ड ।
- ग र ल य ग र ल प न क मध यम र प स मजब त कर त पम न। स मन, 8 स ल इस म त रछ कट। स मन और ल ल प य ज क छल ल , क ल म र च और ज त न क स थ त ल नमक त ल। ज स ट क स थ छ ड क और श ष च न क रस क स थ छ ड क । प य ज 5 म नट क ल ए ग र ल कर , कभ -कभ र तब तक पलट द यह नरम नह ह ग और अच छ तरह स भ न नह ह ग । स ल मन क 1-2 र स ट कर म नट तक जब तक क लक षण द ख ई न द । म
ख न पक न क समय
एक ब र पलट ।
- ट स ट ड ब र ड क 4 स ल इस ल , उन ह म श रण क स थ फ ल ए म य न ज और जड ब ट , सल द क एक पत त , स मन क एक ट कड , थ ड स ड ल द य टम टर और एव क ड और ब कन क 2 ह स स । श र ष पर प रत य क स डव च र ट क एक और ट कड क स थ कवर कर । फ र परत क द हर ए (म य न ज , सल द, स मन, टम टर, एव क ड और ब कन)। श ष 4 स ल इस म य न ज क स थ र ट फ ल ए और स डव च क ऊपर ल ट ज ए । प रत य क स डव च क 4 ट थप क स स जकड और 4 भ ग म क ट ।
